Les indonésiens perdent les consommates de lait par rapport aux pays de l'ASEAN, c'est la raison

SURABAYA - Le ministère de l’Industrie (Kemenperin) a déclaré que le niveau de consommation de lait indonésien était encore faible par rapport aux pays voisins.

ministre de l’Industrie (Wamenperin), Faisol Riza, a déclaré que la consommation de lait des Indonésiens n’était que de 16,1 litres par habitant / an équivalent au lait frais.

« Actuellement, le taux de consommation de lait par habitant du peuple indonésien est toujours de 16,1 litres / habitant / an équivalent de lait frais, en dessous des autres pays de l’ASEAN », a déclaré Faisol lors de sa visite à PT Nestlé Indonesia Kejayan Unit, Pasuruan, Java Est, jeudi 5 décembre.

Faisal a expliqué que le taux de consommation de lait frais dans les pays de l’ASEAN est plus élevé que l’Indonésie. Par exemple, la Malaisie qui atteint 509 litres par habitant / an, Singapour 46,1 litres par habitant / an et le Vietnam de 20,1 litres par habitant / an.

Selon lui, il y a trois raisons pour lesquelles le taux de consommation de lait frais est encore faible en Indonésie. Premièrement, la sensibilisation du public est encore faible au fait que le lait fait partie des protéines nécessaires pour la croissance.

« Le deuxième, en effet, c’est que le marché de la lait n’est pas stable », a-t-il déclaré.

Troisièmement, le faible pouvoir d’achat de la communauté. Ainsi, a déclaré Fayçal, la communauté ne fait pas du lait le principal besoin de la famille.

« Et peut-être aussi dans les temps passés, le pouvoir d’achat de la communauté n’était pas non plus dirigé vers le lait comme besoin de famille », a-t-il déclaré.

Cependant, selon Faisal, avec la transformation du mode de vie des gens pour être plus sains et l’augmentation de la demande de produits riches en nutriments après la post-pandémie de COVID-19, le ministère de l’Économie estime que les opportunités du marché des produits laitiers continueront de croître à l’avenir.

« Nous espérons que PT Nestlé Indonesia restera engagé à continuer de collaborer et à innover pour développer son programme de partenariat avec les éleveurs de vache, afin d’augmenter la productivité des éleveurs pour produire du lait frais comme matière première industrielle », a-t-il déclaré.

À noter, le ministère de la Défense a organisé un festival industriel 2024 du 5 au 5 décembre à Surabaya, dans l’est de Java. Le festival industriel de 2024 lui-même porte le thème « Are-vous adapté à l’avenir? »

La série d’activités qui seront tenues au Festival industriel de 2024 à Surabaya, y compris la conférence publique avec le ministre de l’Industrie (Menperin) Agus Gumiwang Kartasasmita, l’émission de talkshows de l’engagement communautaire, l’atelier, l’émission de talkshows P3DN, le Forum d’autonomisation industrielle, le Mini Expo, la tournée d’usine, les services publics sur la mise en œuvre, la performance des produits bâtiments BPIPI, BDI, le ministère de l’Éducation, les spectacles d’art, la compétition de photos et articles de journalisme et la compétition de contenu créatif.

Ensuite, le Festival industriel de 2024 présentera également neuf séances d’ateliers collaborant avec BPSDMI, BPIPI et P3DN Center. L’activité a été suivie par 270 participants avec 30 participants par session composée d’étudiants, d’étudiants de SMK, d’acteurs d’IKM et de jeunes entrepreneurs.

Plusieurs thèmes d’atelier comprennent le modèle d’affaires Canvas (BMC), le marketing sur les médias sociaux, le réflexion sur le design pour les applications numériques, l’utilisation d’IA pour les entreprises, les créateurs de vidéos, les photos de produit, le simple tableau de bord de surveillance de la santé et de la croissance d’affaires pour les débutants, la fabrication de sandales de peau et la certification TKDN.

En outre, dans le but de réunir des locataires d’incubateurs d’affaires avec des acheteurs potentiels, Industrial Festival 2024 a également organisé un Mini Expo pour des produits nationaux certifiés TKDN et certifiés halal, produits construits par BDI, BPIPI, BPIFK, IKMA au gouvernement de la ville de Surabaya pour un total de 64 locataires.

Non seulement cela, Kemenperin a également mené une tournée d’usine à PT Nestlé Indonesia Kejayan unit en collaboration avec le vice-ministre de l’Industrie (Wamenperin), la Direction de l’industrie agroalimentaire ainsi que les médias, les influenceurs, les étudiants et la communauté pour offrir une expérience immédiate sur les processus d’affaires de l’industrie manufacturier de l’amont vers l’aval.