4 effets positifs consommer de cuisinières peuvent réduire le risque de mortalité

JAKARTA - Les épicées donnent une sensation agréable à la langue. Les épicées ont toujours un goût. Les types de épicerie utilisés peuvent être différents, mais la sensation épicée reste là.

Bien que vous soyez habitué à manger des aliments épicés depuis votre enfant, vous ne savez peut-être pas si ces aliments affectent la santé. Voici les 4 effets positifs de manger fréquemment épicées, comme l’a rapporté VOI d’Eating Well le vendredi 29 novembre 2024.

1. Aide à abaisser la pression artérielle

Si vous avez unehypertension (pertension artérielle élevée), il est généralement conseillé de réduire votre apport en sodium dans votre alimentation.

Dans une étude chez adultes en Chine, les femmes ont déclaré que mangant habituellement d’aliments épicés avaient 26% moins de chances de souffrir d’hypertension par rapport à celles qui ne mangent pas d’aliments épicés, selon une étude 2019 publiée dans le Journal européen de la nutrition.

Les composés qui donnent du goût épicé à la cuisinière peuvent aider à lutter contre l’hypertension causée par un régime riche en sel.

Fait intéressant, les aliments considérés comme un peu épicides par les participants à l’étude se sont en fait trouvés meilleurs pour la pression artérielle. Donc, ajoutez un peu d’épicerie à la nourriture, mais il n’est pas nécessaire de surchasser.

2. Aider la santé cardiaque

Les aliments épicides peuvent rendre la sueur, mais cela s’avère également bénéfique pour la santé cardiaque. Une revue de 2022 publiée dans le Journal de Molecular nutrition & Food Research a révélé qu’il y avait un lien entre la consommation régulière d’aliments épicides et une réduction du risque de mort dû aux maladies cardiaques et aux accidents cérébraux.

Une personne qui mange souvent des aliments épicés a un taux de mortalité plus faible. Cela pourrait être lié à une amélioration des niveaux de cholestérol.

« Bien qu’une étude plus approfondie soit encore nécessaire, manger des aliments épicés peut augmenter les niveaux de cholestérol HDL qui protège contre les maladies cardiaques et abaisser le M.d.d.t.t.t.t.t.t.t.t.t.t.t.t.t.t. y a une étude plus approfondie nécessaire, mais aussi une étude plus approfondie nécessaire, telle que la consommation d’aliments épicés peut augmenter les niveaux de colestérol HDL qui protège contre les maladies cardiaques et telle que l’endroit, fondateur d’Alice in Foodieland.

3. Affecte l’appétit alimentaire

Les goûts tranchants et épicés des aliments épicés peuvent également affecter l’appétit. Les aliments épicés peuvent vous faire se sentir plus rapidement. Cela peut aider à créer une relation plus positive avec l’alimentation.

« Se sentir satisfait et satisfait est essentiel pour établir une relation équilibrée avec la nourriture », a déclaré Figueroa.

4. Réduire le risque de mortalité

La consommation d’aliments épicés plus élevés s’est également avérée être liée à un taux de mortalité plus faible, selon une méta-analyse de 2021 publiée dans la revue Angiology impliquant plus de 500 000 adultes.

Par rapport aux personnes qui ne mangent pas d’épices, celles qui mangent d’épices plus d’une fois par semaine ont un risque de mourir de toutes les causes pendant une période de 10 ans.

Selon les chercheurs, la consommation d’aliments épicides peut lutter contre l’obésité. Cela réduit le risque de maladies (comme le diabète de type 2) associées à l’obésité. En outre, les aliments épicides contiennent des antioxydantes et augmentent les microbiomes intestins. Cela peut aider à protéger le corps contre diverses maladies.