Ubud Food Festival 2024 devient un lieu de promotion pour l’éducation culinaire de l’archipel
JAKARTA - L’Office du tourisme de Gianyar Regency en collaboration avec la Fondation Mudra Swari Saraswati et PT Bank CIMB Niaga Tbk (CIMB Niaga) ont organisé avec succès le Festival alimentaire d’Ubud 2024 du 31 mai au 2 juin 2024 dans la zone du parc Ubud Kuliner, Bali.
Cet événement présente le goût culinaire de l’archipel qui est considéré comme avec succès pour augmenter les visites touristiques. Le représentant des produits touristiques et des organisateurs d’activités du ministère indonésien du Tourisme, Vinsensius Jemadu a déclaré, prendre cela dans les rues est devenu le thème majeur de cette année en mettant en évidence la richesse des goûts locaux dans une authentique sensation culinaire de rue.
« L’Ubud Food Festival 2024 est en mesure d’avoir un impact positif, non seulement sur le tourisme, mais aussi sur la communauté locale, y compris l’introduction de la diversité des goûts de diverses régions d’Indonésie », a déclaré Vinsensius dans son communiqué.
Le festival présente 70 points de vente présentant une sélection culinaire typique de diverses régions d’Indonésie. Avec le concept de prix à cinq pieds, les visiteurs seront amusés d’un goût authentique de l’archipel difficile à trouver ailleurs.
En plus de délicieux cuisirs, le festival offre également une expérience d’éducation culinaire grâce à des ateliers payants guidé par des experts culinaires bien connus.
Parmi les présentateurs qui seront présents figurent Freddie Salim, Helianti Hilman, Reno Andam Suri et Wayan Kresna Yasa. Des experts internationaux tels que Deepanker Khstand, Rui Yamagishi et Makoto Tokuyama ont également pris part, ajoutant une dimension mondiale à l’événement.
L’expérience du Festival de la nourriture d’Ubud de 2024 ne se limite pas à la cuisine. Les visiteurs peuvent également profiter des tournages de films sur des thèmes culturels et culinaires, tels que Stories from the Field, Janet DeNeefe: Off the Beaten Track, Trésorers of Sigi et The Culinary Heritage of Bali. Ces films fournissent des connaissances approfondies du richesse du patrimoine culturel indonésien.