4 conseils pour la fibre de bananes pour les éclats et les gâteaux délicieux

JAKARTA - La technique de gelage est le bon moyen de conserver les bananes maturees plus rapidement que le temps nécessaire pour les dépenser. Les bananes qui sont déjà trop mature et commencent à s’écrouir, ne devraient pas être jetées immédiatement. Vous pouvez geler les bananes mature afin qu’elles puissent être utilisées lorsque vous en avez besoin, par exemple pour faire des kakgyes délicieuses et nutrices.

Voici les quatre conseils pour geler des bananes pour faire des kakatoti, comme citer le site du Kitchn, vendredi 4 octobre.

1. Coupe de bananes: La première chose que vous pouvez faire est de faire en épinglant les bananes. épinglant les bananes gelées est non seulement troublante, mais aussi très douce lorsqu’elles sont gelées avec la peau.

2. Iris de bananes: l’iris de bananes se fait de morceaux d’environ 1 pouce. Parce qu’il existe de nombreuses façons différentes d’utiliser des bananes gelées plus tard, les couper en morceaux plus petits vous donnera une plus grande flexibilité.

3. Congelez les bananes en une seule couche: placez les bananes dans une seule couche au-dessus du loyang ou d’une assiette recouverte d’un grand papier d’huile ou de pain, et laissez-le dans le congélateur jusqu’à ce qu’il gelte parfaitement. Cette étape empêchera les morceaux de bananes de geler de gros tas.

4. Gardez dans un récipient airose. déplacer les morceaux de bananes gelées dans un récipient airose ou un sac ziptop et stocker dans le congélateur.

Comme la plupart des autres fruits, les bananes peuvent être stockées dans le congélateur pendant très longtemps. Comme règle pratique, pour obtenir le meilleur goût et la texture, utilisez les bananes gelées dans un délai de trois mois, avant de commencer à se former de cristaux de glace et d’expérimenter le congélateur brûlé.

Il existe de nombreuses façons de traiter les bananes surgelées. Habituellement, les bananes surgelées peuvent être transformées en déris. Les bananes surgelées fournissent une texture extra épaisse et douce et un goût légèrement plus sucr que les bananes fraîches.

Vous pouvez également l’utiliser pour faire une glace de banane, les mélanger dans une tassette d’huile de cuisson ou mélanger plusieurs morceaux de bananes directement du congélateur dans une boîte (ou un récipient ou un pot instantané) contenant de l’huile de cristaux. Pour utiliser les bananes congelées comme ingrédient de base d’aliments cuisinés tels que le pain rapide, le Muffin, les gâteaux et les biscuits, assurez d’avoir complètement dilué les bananes en premier.