6 façons simples de réduire votre consommation de sucre quotidienne pour ne pas être excessive
JAKARTA - Les restrictions sur l’apport quotidien de sucre peuvent avoir des impacts importants sur la santé globale du corps. Nous devons faire attention à chaque aliment consommé, car il n’y a pas beaucoup de sucre supplémentaire « caché » dans les aliments.
Le sucre caché peut être trouvé dans le yoghourt, les épiceries, les sauces en salade, les boissons d’exercice et les céréales. Les sucres comme celui-ci ont tendance à être faibles en nutriments, riches en calories et en graisses.
Heureusement, vous pouvez lire les étiquettes pour connaître votre teneur en sucre, limiter les carbohydrates simples, réduire vos aliments transformés et consommer plus de protéines et de graisses saines.
Il existe plusieurs façons de limiter votre consommation de sucre afin de ne pas être exagérée. Voici six conseils pour réduire votre apport quotidien en sucre, comme l’a rapporté le site Santé.
Sacher quels aliments et boissons contiennent du sucre, que ce soit caché ou non, peut vous aider à réduire votre apport en sucre. Le sucre a beaucoup de noms différents.
Vous pouvez également voir combien de sucres supplémentaires sont contenus dans un aliment et une boisson en lisant l'étiquette Nutrition Facts, qui contiennent « sucre supplémentaire » et « sucre total ».
6 Un kilogramme (g) de sucre contient quatre calories. Si un produit contient 15g de sucre par portion, cela signifie 60 calories du seul sucre, sans compter les autres ingrédients.
Le sucre blanc transformé est le type qui est inclus dans le café ou ajouté à des aliments cuisinés. Le flux sanguin qui absorbe le sucre se déplaît rapidement. Cela provoque une augmentation des niveaux de glucose et d’insuline qui peuvent causer des problèmes de santé dans le corps
Le sucre transformé est également ajouté à de nombreux produits alimentaires lors de la transformation. Vous pouvez le trouver sous des noms tels que le sucre de canne et le sirop de maïs élevé en fructose dans un produit, tels que la sauce à tomates, le pain, les sauces en salade et les fruits secs.
La soda, les jus de fruits, les boissons sportives, les glaces et d’autres boissons sucrées contiennent du sucre supplémentaire. Par exemple, un sac de soda contient 9 sd, ce qui représente un tiers de plus que la limite quotidienne de 6 sd recommandée par l’American Heart Association.
Il est conseillé de remplacer la soda par de l’eau de soda, car elle ne contient pas de sucre supplémentaire et de zéro calories. Pour les boissons de fruits et du jus de fruits, remplacez-le par de l’eau potable dans l’emballage qui a du fruit ou de l’eau qui a été donnée par des graines de fruits frais.
Si vous voulez réduire votre apport en sucre dans votre environnement familial, essayez de réduire vos collations sucrées et vos produits contenant du sucre. Si nécessaire, gardez tous les stocks d’aliments en endroits difficiles à visibles, par exemple dans un étroit.
Les gâteaux secs, les biscuits, les muffins, le pain blanc et d’autres collations fabriquées à base de farine frite contiennent beaucoup de sucre supplémentaire. Ce sucre supplémentaire peut affecter les niveaux de sucre dans le sang, ce qui crée un goût croissant de consommer des aliments sucrés.
En revanche, essayez divers types d’aliments fabriqués à partir de graines complètes. Les graines complètes sont transformées en sucre pendant le processus digestif. Cependant, parce qu’il s’agit de carbohydrates complexes et non de simples carbohydrates, ces aliments sont absorbés plus lentement et fournissent une énergie stable.
Réduire son apport en sucre ne suffit pas en réduisant son apport en sucre consommé. Rappelez-vous toujours qu’il y a du sucre caché derrière les aliments qui seront consommés.
D'après des recherches menées aux États-Unis, en Allemagne et en Australie, le sucre caché est souvent contenu dans les aliments qui nous rendront compte qu'il est très sucré.
Comme pour la pizza, les sauces, les gâteaux, les collations, etc. Si nous nous souvenons déjà du sucre caché, assurez-vous de l’utiliser assez d’aliments lorsque vous la consommer, pour réduire la digestion.