Les entreprises d’État SIG soutiennent les MPME favorisent le sirop de fruits de Kawista Special Development

JAKARTA - une tendance à la boisson moderne avec divers goûts qui se développe aujourd’hui, encourage Ahmad Soffa (40 ans), un militant des MPME de Rembang à développer une entreprise de sirop de fruits kawista avec le soutien de Rembang BUMN House (RB) gérée par PT Semen Gresik, une filiale de PT Semen Indonesia (Persero) Tbk (SIG). Ahmad Soffa a vendu avec succès des milliers de bouteilles de sirop de fruits kawista à la région de Rembang, Blora, Pati et Tuban.

D'après l'homme qui s'appelle familièrement Soffa, le kawista, connu pour ses odeurs uniques, devient de plus en plus difficile à trouver.

« Je vois le potentiel ici, non seulement du point de vue économique, mais aussi de sauvegarder le patrimoine de Rembang. L’arbre de récolte de kawista à Rembang commence maintenant à être difficile à trouver parce qu’il y a rarement des parties qui cultive, tandis que le kawista est l’une des identités de cette région, et je veux que le public puisse toujours en profiter », a déclaré Ahmad Soffa.

Soffa raconte qu’elle a commencé la production de sirop de kawista sous la marque Sonaya en août 2023 avec l’encouragement de proches parents et de parents. Avec des recettes dérivées de ses parents produits pour une consommation personnelle, Soffa est maintenant en mesure de vendre jusqu’à 4 000 bouteilles de sirop de kawista par an, à un prix de 19 000 roupies par bouteille de sirop.

« En commençant par la production avec une petite partie de 10 bouteilles vendues aux proches, jusqu’à ce qu’il augmente finalement avec la demande par les proches des acheteurs précédents. Dieu merci, il y a maintenant des progrès, en plus du rôle de révendeurs aussi, beaucoup des locaux de Rembang ont acheté beaucoup pour être utilisés par des familles en dehors de la ville, en particulier au moment du Ramadan hier », a déclaré Soffa.

Il a ajouté que les produits de sirop sont fabriqués en se concentrant sur la qualité et l’authenticité du goût. Sans utiliser des conservateurs artificiels, Soffa veille à ce que chaque bouteille de sirop soit traitée avec la bonne composition. Il espère que le produit pourra être apprécié par le public comme une forme de conservation typique des fruits de Rembang.

« Le sirop de kawista de Sonaya est produit sans conservateurs de fabricants, un mélange de compositions appropriés utilisant du sucre de tiges de qualité supérieure. J’essaie de maintenir le goût original du kawista après plusieurs expériences à usage de recettes, afin que le public puisse apprécier un goût authentique du sirop de kawista », a expliqué Soffa.

Le succès de Soffa est inséparable du rôle de PT Semen Gresik BUMN RÉCITÉ VILLAGE. Depuis son arrivée en janvier 2024, Soffa a ressenti divers avantages, notamment la science pour effectuer des établissements financiers efficaces, l’augmentation du chiffre d’affaires, la conception d’emballage. Le produit est également inclus dans le programme Hampers Blessed MPM Rembang lors de l’Aïd al-Fitr 1445 H il y a.

« RB Rembang m’a beaucoup aidé à développer ce secteur, allant de la formation au soutien du marché à travers l’affichage de produits dans les ateliers RB Rembang. Maintenant, nos produits sont de plus en plus connus et la demande continue d’augmenter. J’espère qu’avec le soutien continu de RB Rembang, il y aura plus d’acteurs commerciaux locaux qui pourront développer le potentiel commercial et maintenir les valeurs locales existantes », a ajouté Soffa.

La secrétaire générale de SIG, vita Mahreyni, a déclaré qu’en tant qu’entreprise d’entreprises d’État, SIG s’est engagée à continuer de soutenir le progrès et le développement des MPME par le biais de divers programmes de développement, pour stimuler l’économie régionale. Parce que, depuis longtemps, les MPME s’avèrent avérés être l’un des partisans de l’économie.

« Les MPME jouent un rôle important dans l’économie parce qu’elles soutiennent l’autonomisation de la communauté en termes de réduction des dissidents sociaux tels que le chômage en créant des emplois. Nous espérons, avec une assistance continue, que davantage de MPME pourront se développer, être compétitives, indépendantes et être en mesure de pénétrer les marchés nationaux et mondial, afin d’apporter des avantages durables à la nation et à l’État », a déclaré vita Mahreyni, dans une déclaration écrite le vendredi 20 septembre.

Au cours de ses quatre années, RB Rembang a aidé plus de 400 partenaires de MPME et a enregistré des transactions d’une valeur de 3,9 milliards de roupies. Grâce à la formation et à l’assistance, RB Rembang continue d’être un partenaire stratégique pour les entrepreneurs locaux qui souhaitent développer leurs activités, comme l’a vécu Ahmad Soffa.