Toujours volatil, les prix des denrées alimentaires naturelles augmentent

JAKARTA - Les prix des denrées alimentaires, y compris les légumes et la viande, font toujours des fluctuations dans diverses régions d’Indonésie. C’est ce qui ressort du rapport de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas) par le biais d’inspections au niveau des détaillants.

En lançant ANTARA, le riz premium était au niveau de Rp15 750 par kilogramme (kg) et le chou frisé rouge était de Rp44,180 par kg, au 4 août 2024.

Sur la base des données du panel de prix du pot-de-vin rapporté dimanche, à 08h00 WIB, le prix du riz premium a bondi de 1,42% ou IDR 220 pour atteindre Rp15 750 par kg.

Ensuite, le riz moyen a également augmenté de manière mince de 0,44% ou Rp60 à IDR 13 610 par kg; puis le riz de stabilité de l’approvisionnement et le prix des denrées alimentaires (SPHP) de Bulog ont également augmenté de manière mince de 0,64% ou Rp80 à IDR 12 660 par kg.

Pendant ce temps, le prix des produits de base de l’ail rouge a augmenté de 1,27% ou 310 IDR à 27 140 IDR par kg; Alors que l’ail enroulement est tombé de 0,32%, soit 130 IDR à 39 900 IDR par kg.

Ensuite, le prix du charbon rouge est mince de 1,96% ou Rp850 à Rp44,180 par kg; tandis que le charbon rouge est tombé de 0,50% ou Rp350 à Rp69,180 par kg.

Ensuite, le prix du bœuf pur a augmenté de 0,36% ou 490 IDR pour atteindre 135 790 IDR par kg; Alors que la viande de poulet est tombée de 0,17% ou 60 IDR pour atteindre 34 480 IDR par kg; Cependant, les œufs de poulet sont minces de 0,52% ou de 150 IDR pour atteindre 29 080 IDR par kg.

Les graines sèches (importations) ont été observées pour augmenter de 1,01% ou IDR de 120 à IDR de 12 060 par kg; Pendant ce temps, la consommation de sucre est tombée de 0,28% ou IDR de 50 à 17 890 par kg.

Le produit de cuisson simple emballé a chuté de 0,33% ou Rp60 pour être de 17 940 IDR par kg; De même, l’huile de cuisson usagée est mince de 1,44% ou IDR 230 pour être de 15 770 IDR par kg.

Le prix de la farine usagée a été observé en baisse de faiblesse de 1,46% ou IDR de 150 à IDR de 10,100 par kg; puis la farine usagée non emballée est également tombée de 0,98% ou IDR de 130 à IDR de 13,180 par kg.

Le maïs au niveau des producteurs a augmenté de 2,81%, soit 160 IDR à 5 850 IDR par kg; tandis que le sel fines en iode est tombé de 1,65%, soit 190 IDR à 11 330 IDR par kg.

Pendant ce temps, le prix du poisson rouge a augmenté de 5,93% ou 2 170 IDR à 39 750 IDR par kg; Alors que le poisson tongkol a également augmenté de 1,22% ou 380 IDR pour 31 640 IDR par kg; Alors que le poisson rouge est tombé de 2,79% ou IDR 920 pour atteindre 3 010 IDR par kg.