Le ministère optimiste quant à la pénurie d’approvisionnement en riz en raison des sécheresses se rempliront bientôt cette année

JAKARTA - Le ministère de l’Agriculture est optimiste quant au fait que la pénurie d’approvisionnement en riz en Indonésie due à l’influence d’El Nino ou à la longue saison sèche qui a un impact sur la réduction de la production de riz en Indonésie pourrait être atteinte d’ici 2024.

Le chef de l’Agence de coordination et de développement des ressources humaines agricoles (BPPSDMP) du ministère de l’Agriculture, Dedi Nursyamsi, à Lawang, Malang Regency, Java Est, mercredi 5 juin, a déclaré que l’Indonésie connaissait un déficit de 3,5 millions de tonnes de riz.

« En 2023 nous manquaient 3,5 millions de tonnes de riz. Cela signifie qu’il doit augmenter la superficie des plantations, augmenter la superficie de plantation et augmenter l’indice des terres », a déclaré Dedi, cité par Antara.

Dedi a expliqué que la consommation nationale de riz par mois atteignait 2,6 millions de tonnes, soit environ 31,5 millions de tonnes par an. Cependant, d’ici 2023, la production de riz en Indonésie n’était que de 30,2 millions de tonnes, en baisse par rapport à l’année précédente de 31,5 millions de tonnes.

La baisse de la production de riz, a-t-il poursuivi, est l’impact de la longue sécheresse causée par El Nino. Avec cette condition, l’Indonésie connaît un déficit ou une pénurie d’approvisionnement en riz d’environ un million de tonnes.

« Notre production de riz en 2023, 30,2 millions de tonnes. Cela signifie, pour être consommé uniquement environ un million de tonnes. Pas pour les réserves de riz gouvernementales (CBP) 2,5 millions de tonnes. Total, la pénurie de riz par an est d’environ 3,5 millions de tonnes. C’est l’état actuel de l’Indonésie », a-t-il déclaré.

Il a ajouté que, face à ces conditions, il est nécessaire d’expérer les plantations et d’augmenter l’indice des terres (IP) telles que dans les terres minérales et les rizières pluvieuses, afin que la production de riz soit à nouveau abondante.

Actuellement, le ministère de l’Agriculture se concentre sur l’accélération de la production de deux produits principaux, à savoir du riz et du maïs national grâce à des mesures pour optimiser les terres usagées, la pompage et la traversée des grappes de riz gogo sur les terres de plantation.

L’optimisation des terres subterrées, a-t-il poursuivi, est actuellement en cours dans 11 provinces avec l’objectif d’augmenter le IP de 100 à 200 pour les zones menées par des enquêtes d’enquête et de conception (SID).

L’optimisation des terres subterrées, effectuée dans un certain nombre de régions, notamment le Kalimantan du Sud, le Kalimantan central, le Kalimantan occidental, Aceh, Sumatra du Nord, Sumatra du Sud, Lampung, Bengkulu, Jambi et dans le sud de Sulawesi.

« Nos terres subterrées ne sont généralement plantées qu’une fois par an. Si nous augmentons le bénéfice d’une fois à deux par an, cela signifie que nous devons optimiser les terres. Nous devons améliorer les canaux et ainsi de suite », a-t-il déclaré.

D’autres efforts, le ministère de l’Agriculture mène également des programmes de pompage sur des zones de pluie proches de la source d’eau. Le programme se fera sur l’île de Java et en dehors de l’île de Java.

Le ministère de l’Agriculture fournira une aide jusqu’à 90 000 unités de pompage à eau pour le programme de pompage. Actuellement, pour la réalisation de l’aide à la pompe d’eau, il y a déjà 25 000 pompes à eau distribuées.

« Nous avons de 3 à 4 millions d’hectares de terres de pluie, qui ne sont plantées qu’une fois par an. Si nous augmentons le PIB à doubler, notre production augmentera également », a-t-il ajouté.

En outre, le ministère de l’Agriculture encourage également la traversée des grappes de riz gogo dans les plantations de palmiers à huile et de noix qui suivent le programme de rajeunissement de la soie populaire (PSR). Le ministère a déclaré qu’il y avait environ 500 000 hectares de terrain pour la mise en œuvre du programme.

« De ce programme, un total d’environ deux millions d’hectares, si la productivité est de quatre tonnes par hectare, alors il y a huit millions de tonnes de GKG, équivalent à quatre millions de tonnes de riz, tandis que notre pénurie est de 3,5 millions. Nous pouvons nous préparer », a-t-il déclaré.