Jokowi officialise le concours de culture du poisson nila KKP à Karawang
KARAWANG- Le président Joko Widodo (Jokowi) a inauguré le pilote culturel du poisson Nila Salin géré par le ministère de la Marine et de la Pêche (KKP) dans la région de Karawang, dans l’ouest de Java.
« En disant Bismillahirrahmanirrahim, cet après-midi, j’ai officiellement modélisé la zone d’un étang de culture de poisson salin au Centre de services commerciaux de production de pêche de culture à Karawang Regency, dans la province de Java occidental », a déclaré le président Jokowi dans un discours d’accueil à l’événement, cité par ANTARA, mercredi 8 mai.
Le modèle de culture du poisson rouge situé dans le hameau de Sukajadi, dans le nord de Pusakajaya, sous-district de Cilebar, devrait le président saisir les opportunités de marché mondiales prometteuses.
« Les poissons de leur valeur ont une très grande demande du marché mondial. En 2024, seulement 14,4 milliards de dollars américains, environ 230 000 milliards de roupies sont très importants », a-t-il déclaré.
Le modèle de culture du poisson fort salin est une percée du ministre des Affaires maritimes et de la Pêche Sakti Wahyu Trenggono construit depuis 2023 avec une superficie de 80 hectares.
Sur la base d’un communiqué de presse du ministère du KKP, le terrain était à l’origine un remblai construit par le président Suharto depuis 1984 sous le nom du projet Pandu Tambak Peuple et a été arrêté en 1998.
Depuis que le programme n’est pas en cours, le remblai d’eau a été contaminé, devenant un actif de l’État sans fonctionnement pendant des dizaines de ans.
La culture de poisson salin, construite avec une valeur d’investissement atteignant 76 milliards de roupies, est maintenant gérée par Budi Daya Fisheries Production Business Service Center (BLUPPB).
En plus des bassins de production, il existe d’autres installations, notamment l’installation de gestion des eaux usées (IPAL), les points de vente d’entrée, les tandon, les laboratoires. Le processus de production a également mis en avant la dernière technologie, dont l’une est l’utilisation de machines d’alimentation automatisées.
La productivité de la modélisation devrait atteindre environ 7 020 tonnes par cycle, soit une valeur de 2106 milliards IDR, en supposant le prix de vente du poisson salin de 30 000 IDR par kg. À partir de l’hypothèse du calcul économique avec le prix de production principal de 24 500 IDR par kg, la modélisation générera un bénéfice d’environ 38,6 milliards IDR.