ID FOOD: 3 000 vaches en vie arrivent en mars

JAKARTA - Le président directeur d’ID FOOD, Frans Mar Kanada Tambunan, a révélé que jusqu’à 3 000 vaches vivant importées d’Australie arriveront en Indonésie en mars.

En outre, a expliqué Frans, les vaches importées ont été amenées pour renforcer le stock face au mois de jeûne et à l’Aïd al-Fitr 2024.

D’après les données de l’exposition de Frans, 3 000 vaches vives font partie de l’allocation d’importation de 20 000 vaches vives tout au long de 2024.

« Pour la vache vivante, la première arrivée arrivera en mars, environ 3 000 cuisinières pour la disponibilité du mois de jeûne et de Lebaran », a-t-il déclaré lors d’une réunion de travail avec la Commission VI de la Chambre des représentants, au bâtiment du Parlement, complexe du Parlement, Senayan, Jakarta, mercredi 13 mars.

En ce qui concerne le bœuf muselé d’Australie, Frans a déclaré qu’il demandait des permis d’affaires ou B2B et était en train de travailler.

Frans a déclaré qu’il était probable que le bœuf entrait en Indonésie après Lebaran 2024.

Le quota d’importation de bœuf australien est fixé à 20 000 tonnes tout au long de 2024.

« Cette demande de vache australienne est actuellement en cours de traitement, il arrivera après Lebaran », a-t-il déclaré.

Se référant aux données présentées par Frans, son parti a reçu 20 000 tonnes d’allocation pour le bœuf brésilien coupé tout au long de cette année.

La viande importée devrait entrer en Indonésie en avril 2024.