Les gens crient au prix du riz cher, le ministre du Commerce Zulhas : C'est aussi élevé à l'échelle internationale

JAKARTA - Le ministre du Commerce (ministre du Commerce) Zulkifli Hasan a déclaré que le prix actuel du riz cher n’est pas seulement produit en Indonésie. Il a déclaré que le prix du riz au niveau international était également élevé.

« Les prix élevés du riz ne se produisent pas seulement en Indonésie, mais le prix moyen international est également stable », a-t-il déclaré lors d’une réunion de travail avec la Commission VI de la Chambre des représentants, au bâtiment du Parlement, au complexe du Parlement, Senayan, Jakarta, mercredi 13 mars.

Zulkas, surnommé Zulkifli Hasan, a déclaré qu’il existe plusieurs facteurs qui font augmenter le prix du riz. Tout d’abord, en raison de l’interdiction d’exportation imposée par le gouvernement indien.

« L’interdiction des exportations de l’Inde est également un déclencheur. Ris thaïlandais en février 2024, 610 dollars américains par tonne, en hausse de 32% par rapport à la même période de l’année dernière », a-t-il expliqué.

Ensuite, a poursuivi Zulhas, le prix du riz est également élevé en raison de l’impact du phénomène elnino qui provoque des changements de saison de récolte.

« Nous devrions donc être en janvier-fé, la récolte est en retard. C’est maintenant, mais pas encore la récolte possible d’avril et mai », a-t-il déclaré.

Sur la base des données présentées par Zulhas, la production de riz en janvier-mars 2024 était inférieure d’environ 2,82 millions de tonnes par rapport à la même période de l’année dernière.

« En conséquence, le prix du cérébral a augmenté de 8 000-Rp9.000 par kg dans les raffineries », a-t-il déclaré.

Pour anticiper le prix du riz à augmenter, Zulhas a également déclaré que le gouvernement avait accéléré la réalisation des importations pour renforcer les stocks de CBP avant le grand jour religieux national (HBKN).

« Et une surveillance intensive grâce à la surveillance des stocks de riz dans les cuisinières, les distributeurs et le commerce de détail modernes », a-t-il déclaré.