5 faits intéressant sur le fromage français dans le titre européen plein de caractères

JAKARTA - Europe plein de caractère a eu lieu à Jakarta par le Conseil Français des produits de soupe de l’Économie Laitière (Centre national interprofessionnel de l’économie Laitière), avec l’aide de l’Union européenne le 8 janvier. L’événement a été suivi par le célèbre chanteur de fromage François Robin et le chef Stefu Santoso.

Des cuisiniers, distributeurs de fromages et propriétaires de restaurants rencontrent pour plonger dans le monde du fromage français à travers des cours de maîtrise et des expériences délicatères.

L’événement souligne également les raisons pour lesquelles le fromage Français est le choix principal pour chaque événement spécial qui offre une série d’aventures gastronomiques, plongez dans le monde étonnant du fromage Français. Son objectif principal est d’encourager l’esprit et d’apporter la joie du fromage de la France au cœur du peuple indonésien, et de cultiver le plaisir et l’appréciation.

« Amener l’Europe pleine de caractère en Indonésie est un voyage très intéressant pour nous. L’intérêt croissant au fromage Français en Asie, en particulier en Indonésie, peut indiquer une révolution des goûts aspirés par le peuple indonésien. Offrir un spectre de textures attrayantes, d’odeurs attrayantes et de divers goûts étonnants, de sorte que le fromage Français s’associera facilement à la scène culinaire vivante de l’Asie, ajoutant une touche d’excavation et de plaisir sans fin à chaque morceur », a déclaré Emilie Martin, directrice générale d’Asie-Pacifique chez CNIEL dans un communiqué de presse reçu mardi 23 janvier.

Lors d’un événement à Jakarta, François Robin guidera les visiteurs pour découvrir les secrets du fromage Français qui ne sont pas beaucoup connus. Voici 5 faits intéressant sur le fromage Français.

1. L’Europe est le plus grand producteur de lait au mondeLa France compte de nombreuses fermes de vaches - environ 54 000 fermes, principalement de petites avec une moyenne de 66 vaches dans chaque ferme. Dans le monde de la poitrine Français, il y a environ 3,6 millions de vaches de requins qui produisent 24 milliards de litres de lait par an!

Cette réalisation est le résultat des efforts acharnés des éleveurs, avec 92% de leurs vaches mangent librement en herbe. Les éleveurs ont montré un engagement ferme à assurer la santé et le bonheur de leurs animaux, contribuant ainsi à une qualité supérieure du lait, la preuve de leur dévouement. Grâce à cette énorme production de lait, la France exporte 665 000 tonnes de fromage dans le monde entier et c’est beaucoup de fromage.

2. La France a beaucoup de types de fromages. Tous sont classés en des catégories intéressantes en fonction de sa méthode de production: il y a du fromage sucré avec de la peau fleurie, d’autres sont crus, d’autres sont pressés, d’un fromage bleu, de fromage transformé, etc. En outre, huit fromages préférés ont attiré l’attention à cet événement, dont Brie, Camembert, fromage olé, Emmental, Comté, Reb egon, Fourme d’Ambert et Morberry.

3. La technique de coupure du fromage est importante Lorsque vous avez frisé le fromage, faites-le correctement, vous obtiendrez le maximum de ce bloc délicieux! L’utilisation du bon couteau pour chaque fromage est la clé. Le fromage douce utilisant un couteau curling sur les deux côtés, tandis que le fromage plus dense, comme Comté, préfère un couteau plus plat appelé « Hachette ».

Lors de la coupe du fromage, des conseils importants à rappeler sont de répartiser le fromage et la peau uniformément afin d’ minimiser les déchets. Prenez un exemple de fromage rond; couper comme un piment du milieu vers l’extérieur est unastuce pour minimiser le reste de la nourriture et la densité maximale!

4. Le fromage, en tant que produit de la vie, nécessite de l’air adéquatLe fromage est comme un petit sac - il continue d’évoluer, même dans le réfrigérateur! Pour profiter parfaitement de cette crème, mangez dès que possible. Gardez le fromage dans l’emballage d’origine, surtout si le fromage est dans une boîte en bois recouverte de papier d’huile, de papier de paraphine ou de tissu.

Une autre considération importante est que le fromage a tendance à être sensible aux odeurs fortes. Par conséquent, il est conseillé de ne pas le stocker près d’aliments qui ont une odeur forte. L’échange d’odeurs peut provoquer une combinaison de goûts indésirables. En outre, pour obtenir une expérience goûte optimale, laissez le fromage s’adapter à l’extérieur du réfrigérateur pendant environ 20 à 20 minutes. Il s’agit de s’assurer que le fromage atteint le pic de sa densité lorsqu’il est servi.

5. Le fromage Français est parfaitement parfait pour être combiné avec le goût indonésienBelle combinaison entre le fromage Français et les épictions indonésiennes se déroule comme une aventure de goût charmiante. Par exemple, le fromage camembert qui se mélange à la cuisinière, à la jintance et à la cuisinière, produit un goût culinaire extraordinaire. Pendant ce temps, le fromage Emmental a pris un tour inattendu en s’associant à du bois sucré, à la capulaga et à l’épicerie de cire, qui introduit une touche de sensation au profil goût. Non seulement en tant qu’ajoutant, le fromage Français s’est également parfaitement intégré dans les plats traditionnels indonésiens tels que où-onde et le riz frisé, augmentant l’attraction culinaire à un niveau plus élevé.

L'Europe pleine de caractère offre aux Indonésiens l'occasion de plonger dans le monde du fromage français, de trouver une source d'inspiration pour le mélanger avec les plats indonésiens et de profiter de l'excitation qu'il apporte.