Liste Des 5 Aliments Salés De Thaïlande Que Vous Devez Goûter

JAKARTA - L’Asie est très célèbre pour sa nourriture riche en épices et aussi son goût délicieux. L’un d’eux est la nourriture thaïlandaise qui est connu pour son goût unique et épicé qui fait trembler la langue. Voici 5 aliments de Thaïlande que vous devez goûter, rapportés de BBCGoodfood.com.

Phat Thaï
Phat Thai (Rodnae Production-Pexels)

Cette cuisine est un aliment légendaire en Thaïlande. Créé vers 1930 par des chefs d’origine systéo-thaïlandaise, Phat Thai offre de riches saveurs.

Ce plat de vermicelles frit avec des œufs, du tofu, des crevettes, et aromatisé avec de la sauce de poisson, du sucre, du tamarin, du vinaigre et des piments secs est capable de secouer votre langue avec son goût délicieux.

Khao Soi

Légèrement déplacé vers le côté nord de la Thaïlande, vous pouvez manger de la soupe de nouilles avec cet ingrédient unique au curry. Avec des garnitures de poulet ou de bœuf, cette soupe de nouilles est livré avec des échalotes tranchées et des cornichons verts croustillants.

Le goût est encore plus riche avec du bouillon à base de lait de coco, d’épices, de nouilles et d’œufs mous. Une fois rasée, cette soupe de nouilles est capable de donner une sensation étonnante sur la langue.

Pat Kaphrao

Cette cuisine de rue est le symbole de la nourriture thaïlandaise. Cette cuisine qui combine la viande frite avec du basilic ou communément appelé Kaphrao éponyme est combinée avec des piments frais et aussi de l’ail.

Phat Kaphrao est généralement servi avec du riz et est souvent combiné avec des œufs frits sur le dessus. Bien sûr, il va ajouter de la saveur à chaque bouchée.

Kai Yang

Un autre aliment légendaire en Thaïlande est Kai Yang. C’est un poulet rôti thaïlandais qui est célèbre parce que les gens dans le nord-est de la Thaïlande mariner le poulet avec un mélange unique de sauce de poisson, racine de coriandre, et l’ail.

Accompagné de riz gluant et de salade de papaye verte, ce plat servira des saveurs thaïlandaises légendaires que vous ne pouvez pas manquer.

Tom Yum
Tom Yam Soup (ธัン-ธัン-Pexels)

Ce plat est souvent appelé soupe aigre thaïlandaise. En Thaïlande, la version crevettes ou Tom Yum Kung est un aliment préféré du peuple du pays de l’éléphant blanc. Imaginez la combinaison de crevettes avec de la soupe aigre-épicée résultant en un mélange inhabituel mais distinctif et délicieux de saveurs. Cet aliment est également souvent trouvé en Indonésie et est également un favori pour certaines personnes.