7 Fruits Plus Sains S’ils Sont Consommés Avec Leur Peau

JAKARTA - Peut-être, si la peau est pelée sera plus propre ou loin des germes. En outre, certaines personnes n’aiment pas non plus la peau de certains fruits, bien qu’il puisse être consommé.

Cependant, il s’avère qu’il ya un type de fruit qui est en fait bon à manger avec la peau parce qu’il est plus sain.

De Reader’s Digest, le fruit ci-dessous est plus sain lorsqu’il est consommé avec sa peau. Appartenez-vous à l’équipe d’épluchage ou mangez-vous à la fois la peau de la liste de fruits suivante?

Baies, cerises et raisins
Illustration de cerisier (Unsplash/Dana DeVolk)

Ne serait-il pas plus difficile de le peler que de manger sa fraîcheur directement avec sa peau?

Basé sur les informations de Malina Mulkani, MS, RDN, CDN en tant que créateur de Wholetarian Lifestyle, le vin a la plus haute teneur en antioxydants de tous les fruits.

Poire
Illustration de poires (Unsplash/David Fartek)

L’étude a révélé que l’élimination de la peau de poire pourrait réduire la quantité d’antioxydants jusqu’à 13 à 48 pour cent du total. N’oubliez pas de bien le laver avant la première morsure et sa peau.

pomme
Illustration d’une pomme (Unsplash/Roksolona Zasiadko)

Les pommes sont très bien connues sous le nom de fruits comestibles avec leur peau. Hillary Cecere, MS, RDN, consultante en alimentation chez Eat Clean Bro ne recommande pas d’éplucher les pelures de pommes tout en les mangeant. Parce que la peau des pommes contient des fibres insolubles, de la vitamine C, de la vitamine A et des flavonoïdes de quertine.

Bien que la peau contient des nutriments élevés, mais les pommes ont également des niveaux élevés de pesticides. Les conseils de Cecere, lavez-les soigneusement ou choisissez des pommes biologiques pour être plus sûres à consommer avec leur peau.

Tomate

Illustration de tomate (Unsplash/Ioan F)

Peut-être, lors de la fabrication de sauce pour pâtes, il est nécessaire de faire bouillir et peler la peau. Mais lorsque vous le mangez avec de la salade, laissez la peau coller.

La peau de tomate contient de la naringenine flavonoïde élevée. Le contenu est utile pour réduire l’inflammation et protéger le corps contre diverses maladies.

Concombre
Illustration du concombre (Unsplash/Louis Hansel)

Maux de gorge et gonflement, essayez de consommer des concombres et leur peau. La teneur en acide cafonique sur la peau des concombres peut le guérir. Ainsi que contenant des substances qui peuvent stimuler le corps produisant des globules blancs.

Prune
prune lustrasi (Unsplash/Joanna Derks)

Tout comme les fruits précédents, les prunes contiennent des antioxydants et soulagent les problèmes digestifs. Sans parler de la teneur en chlorogénique et en vitamine C qui est dommage si elle est gaspillée avec la peau.

Sawo ( Sawo )
Illustration de sawo (Unsplash/Satheesh Sankaran)

Ce fruit peut très rarement être trouvé lorsqu’il n’est pas en saison de fructisation. Si vous le trouvez et le consommez, n’enlevez pas la peau. La peau de moutarde est riche en potassium, fer, folate et acide pentotenic.

En plus des sept listes ci-dessus, il y a les fruits les plus reconnus et les plus faciles à trouver, même s’ils ne sont pas en saison de fructisation.

Mangue, la peau contient beaucoup de vitamines et d’autres nutriments. Il s’agit notamment des caroténoïdes, polyphénols, oméga-3, oméga-6 et acides gras insaturés. Et encore une fois, la peau de mangue peut surmonter le diabète et le cœur.