Goût D’aventure Avec Des Variantes Alimentaires à Base De Fromage
JAKARTA - En cette période de pandémie, la chose qui manque le plus à beaucoup de gens, en particulier les gourmets, est sans doute de visiter des destinations culinaires également connues sous le nom de tourisme culinaire. Habituellement, chaque visite culinaire, nous devons visiter un endroit qui présente une variété de spécialités légendaires et locales. Cependant, il est encore difficile de voyager culinairement en raison de la situation pandémique. Il existe des moyens de traiter le désir, dont l’un est par l’aventure à travers les derniers aliments et boissons fournis par K-JU par Prochiz.
K-JU by Prochiz est une marque de restauration rapide lancée par Prochiz, la plus grande marque de fromage local d’Indonésie, en collaboration avec Yummykitchen, le plus grand fournisseur indonésien de services de cuisine en nuage ou de cuisine partagée. La collaboration entre les deux produit une large sélection d’aliments et de boissons à base de fromage fondu avec des friandises #KJUtanRasa à chaque bouchée et gorgée.
« La vision principale de Prochiz est de promouvoir le fromage et de refroidir la communauté afin que de plus en plus de gens consomment du fromage dans la vie quotidienne, c’est pourquoi nous avons lancé cette marque K-JU by Prochiz. Pour atteindre un plus large éventail de consommateurs, nous travaillons avec Yummykitchen, en tant que pionnier du plus grand fournisseur de services de cuisine en nuage en Indonésie. Ainsi, à partir de toutes les opérations et ventes, toutes les opérations et les ventes sont effectuées dans le réseau de cuisine en nuage », a déclaré Bobby K Gandasaputra, président-directeur général de PT Mulia Boga Raya Tbk (Prochiz).
Marbio Suntanu, Chief Operating Officer (COO) de PT Dapur Awan Yumindo (Yummykitchen) a ajouté : « Nous sommes très heureux de travailler avec la marque de fromage locale n°1 en Indonésie. Il y a 12 emplacements Yummykitchen JABODETABEK et suivra 1 emplacement à Bandung. Donc, les gens peuvent déjà essayer parce que nous sommes déjà disponibles dans différentes régions. »
Actuellement, cette marque d’aliments prêts-à-manger à base de fromage a servi 6 choix d’aliments contemporains mélangeant des saveurs locales et internationales, à savoir le cône de gaufre barbecue au bœuf délicieux, le cône de gaufre aux champignons au poulet, le cône de gaufre au poulet coréen, le cône de gaufre Rich Rendang, la brulée de macaroni et le poulet spaghetti Mercon. En ce qui concerne la boisson, le fromage sortira bientôt.
Chocolat et mangue au fromage. Pour permettre aux connaisseurs culinaires de goûter plus facilement leurs aliments et boissons, les réservations peuvent être effectuées via diverses plateformes en ligne.
L’entreprise présente également des menus de collaboration avec le chef de renom, Yuda Bustara, qui créera un menu spécial en mars 2022. Les chefs qui partagent souvent diverses recettes et du contenu vidéo de cuisine révèlent que le menu spécial est inspiré des endroits préférés du chef lors de ses voyages.
« Nous avons choisi le chef Yuda pour créer un menu spécial parce que la figure du chef Yuda qui est actif, aventureux, professionnel et familier dans son domaine. Cela s’inscrit parfaitement dans la vision et l’esprit de notre marque qui n’hésite pas à innover et à développer de nouveaux potentiels », a déclaré Bobby K Gandasaputra.
« Je suis ravi de travailler ensemble et j’ai hâte de lancer ce menu spécial. Lorsque j’ai expliqué le concept pour la première fois, j’ai tout de suite été inspiré pour lancer un menu à base de fromage mais avec le goût culinaire de l’archipel. En utilisant toutes sortes de fromages locaux. Cela ajoutera certainement de la saveur à la nourriture de niveau supérieur et fournira une nouvelle surprise de saveur », a expliqué le chef Yuda Bustara.
Les gourmets seront invités à goûter à l’aventure dans diverses parties du monde. Les gourmets peuvent également profiter du menu de nourriture et de boissons qui sont actuels, spéciaux et abordables. En tant que marque qui utilise les ingrédients de base du fromage, préparez-vous à déguster des plats cuisinés pratiques aux saveurs savoureuses, délicieuses et appétissantes.