الواردات الوفيرة، قبل اختراق الأرز تضيع

رسم توضيحي لصورة أندري ويناركو (VOI)

جاكرتا - صدمت المجتمعات الحضرية التي اعتادت على التسوق لشراء المنتجات من المتاجر أو أكشاك الامتياز مثل Alfamart و Indomart باختفاء إمدادات الأرز في مختلف منافذ البيع. العديد من العلامات التجارية للأرز مثل سانيا ، المفتاح الذهبي ، البلاتين التي عادة ما تكون متاحة بحجم كيس يبلغ 5 كجم غير مرئية. اعترف مسؤول إدارة التجزئة الحديث بأن مخزون الأرز منذ الأسبوع الهادئ الذي تنافس فيه الانتخابات الرئاسية لعام 2024 كان فارغا.

واعترف بودي سانتوسو، الموظف العام في منطقة جابوتابيك في ألفامارت، بأن ندرة منفذ الفامارت حدثت بسبب انخفاض العرض من الموردين. ووفقا له ، حدث الندرة في الأسبوع الماضي. الأرز من النوع المتميز الذي يعاني من ندرة في كشك الامتياز.

"هناك الأرز ولكن الكمية محدودة بحيث يكون التوزيع غير متساو. حاليا ، تقوم Alfamart بتوزيع كمية السلع كما يمكن الحصول عليها. بحيث تكون المشتريات محدودة فقط" ، قال ل VOI ، الجمعة ، 16 فبراير.

بدأ ندرة الأرز في متاجر التجزئة الحديثة من وقت الهدوء لانتخابات عام 2024. وقال راني ويجايا من شركة الاتصال المؤسسي التابعة لشركة جنرال موتورز ألفامارت في تقرير إلى VOI يوم الجمعة (16/2) إن مخزون الأرز المحلي الممتاز المعبأ بوزن 5 كجم في منافذ الفامارت لا يمكن أن يلبي الطلب. وهو يتناسب طرديا مع مخزون الأرز في مستودعه.

استنادا إلى ملاحظات VOI من الفترة الهادئة الانتخابية حتى 19 فبراير ، حدثت فراغ الأرز في أكشاك امتياز كل من Alfamart و Indomart في عدة مناطق في Jabodetabek. وتشمل المناطق ديبوك وجاغاكارسا وبوجونغ جيدي وسينتول وكيلابا غادينغ وسيبوبور وسيبوندوه وبينانغ. خاصة في جاغاكارسا ، يمكن رؤية بعض متاجر التجزئة لبائعي الأرز فقط دلاء فارغة عادة ما تصبح حاويات استيعابية.

وفقا لتجار الأرز في جالان رايا سرينغسنغ ساواه ، حدث ندرة الأرز منذ شهرين قبل الانتخابات ، بالإضافة إلى أن الأسعار النادرة بدأت تشعر أيضا بالارتفاع ، ويباع سعر الأرز السائب من ماركة MBW ، الذي يباع عادة مقابل 12000 روبية إندونيسية / كجم ، الآن بسعر 15000 روبية إندونيسية / كجم. هناك زيادة في السعر بنحو ثلاثة آلاف في كل كيلوغرام. على الرغم من ارتفاع السعر ، إلا أن مبيعات الأرز لم تستفيد على الإطلاق. وذلك لأن رأس المال الشرائية مرتفع بالفعل من الموزعين ، ويجب على البائعين الاندماج مع سلع المنتجات الأخرى ، مثل الضروريات الأساسية.

"انظر إلى الأمر على أنه دعم متبادل إذا لم تتمكن من تحقيق ربح من الأرز ، واستفادة من بيع الضروريات الأساسية" ، قالت المرأة المتداولة.

تم الاعتراف بنفس الحالة من قبل بائع الأرز يدعى فرحان حول جالان لينتنغ أغونغ ، جنوب جاكرتا. وقال فرحان إن ندرة الأرز قد شعرت بها منذ شهر واحد وحدث الشيء نفسه أيضا في سوق سيبينانغ الرئيسي ، شرق جاكرتا. "التأثير هو أن ندرة هذا السعر من الأرز مرتفعة ، لذلك فهي لا تتوافق مع سعر البيع العادي" ، قال ل VOI ، السبت 17 فبراير. الرجل الذي ادعى أنه من غرب سومطرة يبيع ختم أرز جيروك الذي عادة ما يباع مقابل 120-130 ألف روبية / 10 كجم ، ويجب حاليا بيعه مقابل 150 ألف روبية / 10 كجم.

مخزون الأرز في مستودع التجزئة يزداد سوءا

وفيما يتعلق بندرة وارتفاع أسعار الأرز في الآونة الأخيرة، أوضح أستاذ الزراعة في IPB، دوي أندرياس سانتوسو، أن ندرة إمدادات الأرز، وخاصة تلك المتميزة في تجار التجزئة الحديثة مثل Alfamart و Indomart حدثت لأن مخزونات الأرز في مستودعاتها بدأت في الانخفاض. وذلك نتيجة لمورد الأرز من الطحنات الكبيرة التي تنتج الأرز المتميز لتوفير التجزئة الحديثة المحدودة.

وأوضح أندرياس أن العرض الفارغ من الأرز الممتاز حدث منذ أغسطس الماضي، حيث ارتفع سعر الحبوب الجافة المحصودة عند 6,272 روبية إندونيسية / كجم على مستوى المزارع. تسبب السعر المرتفع في العديد من الطحنات الكبيرة للتوقف عن الإنتاج ، في حين أن سعر بيع الأرز كان محدودا ب HET (أعلى سعر تجزئة) عند 13,900 روبية إندونيسية للمنطقة 1. مع ارتفاع سعر الحبوب بالفعل في حين أن السعر كان محدودا أيضا ب HET ، اختار العديد من رواد الأعمال التوقف عن إنتاج الأرز الممتاز.

ونتيجة لذلك، انخفض المعروض من الأرز المتميز إلى تجار التجزئة الحديثين. إنهم يطلقون المخزون الحالي فقط ، وبالتالي فإن القدرة على بيع الأرز المتميز في التجزئة الحديثة محدودة "، قال ل VOI ، السبت ، 17 فبراير.

وفقا لأندرياس ، في أكتوبر ، بدأ سعر الأرز بالفعل في الاستقرار ، حيث يتراوح بين 14,500 روبية / كجم حتى ديسمبر من 14,600 روبية / كجم. ولكن فجأة ارتفعت الأسعار حاليا إلى سعر 15,000 روبية / كجم. وقال: "بدأت أسعار الحبوب الجافة على مستوى المزارعين في سبتمبر وأكتوبر أيضا في الانخفاض إلى 7800 روبية ، ولكن في يناير 2024 ارتفعت مرة أخرى وأعلى مستوى في هذا الوقت". وقال أندرياس إن هناك ارتفاعا في الأسعار، بسبب خطأ الاتصالات الحكومية حتى الآن، "لقد سمعنا الحكومة مرارا وتكرارا أننا تبلغ أنه في يناير سيكون لدينا عجز في الأرز يصل إلى 2.8 مليون طن، وهذا البيان هو الذي يثير الذعر بين التجار".

في الواقع ، وفقا لأندرياس ، قررت الحكومة طوال عام 2023 استيراد 3.3 مليون طن من الأرز من دول مختلفة مثل تايلاند وفيتنام وباكستان وميانمار. وبلغ وزن الأرز الذي دخل حتى ديسمبر 2023 2.7 مليون طن. كما دخلت بداية هذا العام ما يصل إلى 500 ألف طن. ويعد واردات 3.3 مليون طن من الأرز، وفقا لأندرياس، أكبر واردات منذ 25 عاما.

لذلك مثل الشذوذ ، قال أندرياس ، نحن مغمورون بالأرز المستورد ولكن سعر الأرز ارتفع. وفي هذا الأسبوع من الصعب الحصول عليه. لذلك وفقا لحسابات أندرياس ، في الأساس مخزونات الأرز لدينا كافية حتى لمواجهة رمضان وعيد الفطر. لأن الأرز الذي يحتفظ به المنتجون والتجار وفقا لحسابات أندرياس يبلغ حوالي 4.7 طن وهو كاف جدا.

الندرة الناجمة عن مسار التوزيع المتداخل

جاكرتا - قالت رئيسة جهاز الأمن الغذائي والزراعة (DKPP) في مقاطعة جاكرتا DKI ، سوهاريني إلياواتي ، إن ندرة الأرز في عدد من منافذ الأسواق الصغيرة في منطقة جاكرتا ، بسبب تغير المناخ الذي يعيق فترة الحصاد. ووفقا له ، من المتوقع أن تنتهي فترة الحصاد في مارس 2024.

وقال إن فترة الحصاد العطلة التي ستحدث فقط في مارس لها تأثير على انخفاض أنشطة التجار بسبب العطلات الطويلة وفترة إعادة شحن التجزئة لمخزونات الأرز. "لم تدخل فترة الحصاد العطلة بعد ، وتشير التقديرات إلى أن الوقت سيكون الشهر المقبل ، مما يؤدي إلى اختلال التوازن بين العرض والطلب" ، قال سوهاريني ل VOI ، الثلاثاء ، 20 فبراير.

يحدث ندرة الأرز في الأسواق الصغيرة أيضا في 2 منطقة فرعية في مدينة تانجيرانج. الأول في منطقة سيبوندوه والثاني في منطقة بينانغ. ومع ذلك ، فإن ندرة الأرز في السوق التقليدية في مدينة تانجيرانج لا تحدث.

وأكد نور الدين، القائم بأعمال عمدة تانجيرانغ، أن ندرة الأرز في مدينة تانجيرانج لا تحدث بالتأكيد في الأسواق التقليدية. كما أجاب أنه يعمل حاليا على توزيع الأرز الذي يحتوي على حمولة 5 كجم بأسعار أقل من السوق.

"استنادا إلى بيانات من جهاز الأمن الغذائي (DKP) ، تحاول حكومة مدينة تانجيرانج خفض قناة التوزيع بحيث لا تكون طويلة جدا. خط التوزيع الطويل يسمح جدا للأسعار بأن تكون مرتفعة. نحن نعمل على سعر الأرز الذي يحتوي على شحنة 5 كجم يمكن شراؤه من قبل الجمهور بسعر 50 ألف روبية".

وقال نور الدين إنه للحد من قلق الناس في مدينة تانجيرانج بشأن ندرة الأرز في مناطق مختلفة من الأرخبيل ، فإن حزبه يدرك بقوة حركة الأغذية الرخيصة (GPM). وفقا لنوردين ، فإن حركة الأغذية الرخيصة هي شكل من أشكال التعاون بين حكومة المدينة وشركة بولوغ. وأضاف أن هذه الحركة الغذائية الرخيصة نفذت في وقت واحد في 104 قرى في مدينة تانجيرانج.

"سنقوم بتنفيذ بازار متزامن بالتعاون مع dg BULOG لتحقيق حركة الأغذية الرخيصة (GPM). سيتم تنفيذ هذا النشاط في وقت واحد في 104 قرى في مدينة تانجيرانج "، قال ل VOI ، الثلاثاء ، 20 فبراير.

سيداك بيريس في سوق سيبينانغ الرئيسي

من ناحية أخرى ، نقل سكرتير شركة Perum Bulog ، Awaludin Iqbal ، الذي تم تأكيده أيضا فيما يتعلق بنفس المسألة المتعلقة بندرة الأرز ، بث Perum Bulog المؤرخ في 15 فبراير ، والذي نقل في جوهره الأخبار حول ندرة الأرز التي سمعها الرئيس جوكو ويدودو. وفي ذلك التاريخ، أعرب الرئيس عن ترحيبه بالتحقق من ظروف إمدادات الأرز في سوق سيبينانغ للأرز الرئيسي في شرق جاكرتا ورأى عن كثب توافر احتياطيات الأرز الحكومية الموزعة في برنامج استقرار الإمدادات والأسعار الغذائية (SPHP).

وقال الرئيس في تلك المناسبة: "جئت إلى سوق سيبينانغ الرئيسي للتأكد من أن مخزون الأرز هنا موجود لأن هذا هو المكان الذي يتم فيه توزيعه على البيع بالتجزئة ، إلى محلات السوبر ماركت ، إلى المناطق ، من سوق سيبينانغ الرئيسي. لذلك أريد التأكد من أن الأرز الموجود هنا ، متاح ، كمية كافية ، وأرى وفرة "، قال الرئيس جوكوي كما هو مكتوب في البيان الصحفي.

وقال الرئيس بهذه المناسبة إن أسعار الأرز، التي هي أعلى من الأسعار العادية في هذا الوقت، ترجع إلى عدم دخول المحاصيل. وبالإضافة إلى ذلك، تعطلت طرق التوزيع أيضا بسبب الفيضانات في عدد من المناطق مثل ديماك وغروبوغان.

ونفى الرئيس فكرة أن الزيادة في أسعار الأرز نجمت عن تقديم المساعدات الغذائية من الحكومة. ووفقا للرئيس، فإن تقديم المساعدات الغذائية للمجتمع هو في الواقع جزء من جهود الحكومة للسيطرة على أسعار الأرز من خلال زيادة العرض في المجتمع.