جاكرتا - بدأ المزارعون اليابانيون حصاد وإرسال البطيخ المربع للزينة لتجار الجملة للفترة من عام 2021 يوم الأربعاء 30 يونيو، والتي من المتوقع أن تستمر حتى يوليو المقبل.
منشؤها مقاطعة Zentsuji، البطيخ مربع الزينة هو فاكهة "غريبة" ولكن له سعر مرتفع. هذا العام، يصل متوسط سعر الفاكهة إلى حوالي 10 آلاف ين أو 90 دولارا أمريكيا، أي حوالي 1.3 مليون روبية.
ويسمى غريب، لأنه يتم حصاد البطيخ مربع في حين لا تزال الخام، غير صالح للأكل ويتم شراؤها عموما كحلي في أماكن مثل المتاجر الكبرى ومحلات الفاكهة.
تتكون البطيخة المربعة من مكعبات يبلغ طولها حوالي 18 سنتيمترا ، ويتم زرعها في وعاء بلاستيكي شفاف مصنوع من إطار حديدي ، مما يسمح بضوء الشمس الكافي. بدأ تطوير هذا البطيخ منذ عقود ، بهدف خلق الفاكهة التي يسهل تخزينها في الثلاجة.
Mirisnya، على الرغم من شعبية إلى حد ما ولها سعر مرتفع، وعدد من مزارعي البطيخ مربع الزينة لا يزال في الانخفاض بشكل كبير، حتى الآن لم يبق سوى سبعة أشخاص بسبب عدم وجود خلفاء.
وفي هذا العام، أجبرت المحاصيل على القيام بها بعد أسبوع، بسبب انخفاض درجات الحرارة منذ نيسان/أبريل الماضي التي ضربت اليابان. ومع ذلك، فإن متوسط وزن الفاكهة يصل إلى 6 كيلوغرامات.
ونقلت وكالة انباء كيودو عن توشيوكى ياماشيتا البالغ من العمر 73 عاما والذى شارك فى تطوير البطيخ المربع مع والده قوله " آمل ان يكون الناس سعداء برؤية هذا البطيخ وسلب حرارة الصيف " .
زيارة أطلس الظلامية، مدينة Zentusji في محافظة كاغاوا هي مركز صناعة البطيخ مربع في اليابان، والعديد من التقارير تشيد مزارع محلي الذي طور هذه الفكرة في 1980s.
ومع ذلك، في عام 1978، تقدم عالم بستنة وفنان ياباني يدعى تومويوكي أونو بطلب للحصول على براءة اختراع "عملية طباعة الفاكهة الطبيعية". أونو وجدت البطيخ وضعت في "إطار قالب شفاف"، وسوف تنمو وفقا لغلافها. وعرض أعماله في معرض المعرض.
وذكرت وكالة انباء يونايتد برس انترناشيونال فى ذلك الوقت انه عندما دخل البطيخ المربع السوق فى عام 1979 ، تم بيعه بنحو 20 دولارا امريكيا للقطعة الواحدة فى طوكيو مقارنة ب9 دولارات امريكية للبطيخ العادى .
على الرغم من أن براءة اختراع أونو تدعي أن "طعم الفاكهة المطبوعة لا يقل عن طعم الفاكهة الطبيعية" ، إلا أن البطيخ المربع اليوم عادة ما يكون أكثر من النظر إليه من تناول الطعام. لأنه، يتم حصاد هذه الفاكهة قبل أن تنضج تماما، ومعظمها بمثابة هدية الزخرفية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
