جاكرتا - إلى جانب زيادة الوعي بذلك من أجل الحياة الصحية، الاهتمام بالمواد الغذائية الصحية والخالية من المبيدات الحشرية. يتم القيام بطرق مختلفة لإنتاج منتجات غذائية خالية من المبيدات الحشرية.
مثل تعاونية زراعية في فرنسا تسمى Saveol على سبيل المثال ، والتي تستخدم الحشرات مثل النحل والدبابير لمكافحة الآفات ، مع المساعدة أيضا في عملية التلقيح.
ليس فقط أي النحل والدبابير ، حيث يتم تربية هذه الحشرات في حضانة فريدة من نوعها في بريتاني ، فرنسا.
وكأكبر منتج للطماطم في فرنسا، تعمل تعاونية سافول مع 126 مصنعا وتشتهر بمحاصيلها الخالية من المبيدات الحشرية. ويتزايد طلب المستهلكين على مبيدات الآفات، إلى جانب الشواغل المتعلقة بتأثير المواد الكيميائية القاسية على الناس والبيئة.
تم افتتاح مزرعة الحشرات هذه في عام 1983، خارج بريست، فرنسا. ولكن حتى اليوم ، فإن Savéol هي الشركة المصنعة الأوروبية الوحيدة التي دمجت إنتاج الحشرات المساعدة.
يمكن لهذه الحشرات المفيدة التحكم في الأنواع الخطرة مثل الذباب الأبيض ، الذي يحيط بالنباتات المتنامية. في حين أن النحل يضمن التلقيح الفعال بطريقة عضوية نقية.
في السابق، كانت معظم الطماطم بريتاني تزرع في الدفيئات الزراعية، فإنها ليست مؤهلة للحصول على التسميات العضوية، والتي تتطلب النباتات التي تزرع في ظل الظروف الطبيعية في التربة.
وهذا ما دفع سافيول إلى العمل مع العديد من تعاونيات بريتاني الأخرى قبل عامين، سيكا وسلارين، لتعزيز "استراتيجيتهما" الخالية من المبيدات الحشرية.
ونقلت وزارة الزراعة الفرنسية عن يورونيوز قولها "بشكل عام، ارتفع استخدام الحشرات المفترسة من قبل المزارعين الفرنسيين، حيث وافق المنظمون على 330 نوعا كعلاج للآفات المحصولية في الربع الأول من هذا العام، مقارنة ب 257 نوعا في عام 2015".
"بحلول عام 2020، لن نقوم بأي علاجات كيميائية على الإطلاق. نحن في فترة حيث المستهلكين يريدون تناول الطعام الصحي. خالية من المبيدات الحشرية هي الطريقة الثالثة ، بديلا للإنتاج الضخم ، ولكن صحية " ، وأوضح فرانسوا بوليكن ، رئيس Saveur d'Iroise ، وهي تعاونية زراعية عضو كما نقلت News.in-24 من وكالة فرانس برس.
وإلى جانب الطلب المتزايد، تخطط التعاونية لزيادة الأراضي الزراعية للحشرات بمقدار 1200 متر مربع هذا العام. وقد بلغت المساحة نفسها الآن 500 4 متر مربع. كما سيسمح التمديد الجديد بتطوير مجموعة متنوعة من الحشرات الجديدة الأكثر ملاءمة لزراعة الفراولة.
وقال بيير إيف جستين، رئيس الهيكل الذي ينتج 74 ألف طن من الطماطم كل عام، ولكن أيضا 2500 طن من الفراولة، "إن هذا التوسع سيسمح لنا بزيادة قدرتنا الإنتاجية بشكل كبير.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
أخبار ذات صلة
