جاكرتا - إن برنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG) ليس مجرد محاولة لتوزيع الطعام في المدارس ، بل هو تدخل استراتيجي لقطع سلسلة مشاكل التغذية في الفئات الضعيفة. وأكدت ديوي مارفوا ، S.Gz. ، M.P.H. ، ممثل مجال العلوم العلمية لجمعية الأخصائيين التغذويين (Persagi) لمجلس قيادة فرع مدينة سوراكارتا ، وكذلك مدرس برنامج S1 التغذية ، كلية العلوم الصحية (FIK) جامعة محمدية PKU Surakarta (UMPKU).
وأبرزت ديوي المعضلة الحقيقية التي وجدت في الميدان، حيث يذهب العديد من الأطفال إلى المدرسة مع بطون فارغة بسبب القيود الاقتصادية في المنزل.
"آمل أن يتمكن برنامج MBG من استبدال وقت وجبة واحدة غالبا ما تضيع ، خاصة الإفطار" ، قال في بيان مكتوب ، السبت ، 16 مايو.
استنادا إلى تجربته أثناء الخدمة في المدرسة ، كان عدد الطلاب الذين لا يتناولون الإفطار في كثير من الأحيان أكبر من الذين يتناولون الإفطار. تم تعزيز تجربة ديوي في الميدان أيضا من قبل بيانات معهد البحوث للتنمية الاجتماعية والاقتصادية (RISED) في أوائل فبراير 2026. ذكر 81 في المائة من الأسر المعرضة دعمها لاستدامة برنامج MBG. السبب ، خاصة في المدن الصغيرة ، يرى MBG من قبل الآباء أنه يمكن أن يوفر ضمانا غذائيا للأطفال الملتحقين بالمدارس.
يأتي أحد القصص من والد طالب يدعى السيدة أدريانا هيدمونريوا ، وهي من سكان قرية كاليناوانو ، سومبا الغربية الجنوبية ، NTT. قصته تعزز التغيير الإيجابي الذي شهدته ابنها ، أنطونيو أدريان ستيفانوس ، وهو طالب في الصف السادس من مدرسة Weetabula II الإلزامية.
وأعربت أودريانا عن امتنانها للبرنامج لأن ابنها أصبح الآن أكثر نشاطا وحماسة في عملية التعلم.
"في رأيي ، هذا يساعد كثيرا. بينما ينتظرون ساعات الراحة ، يأكلون MBG. نشاط التعلم في المدرسة هو أيضا أكثر نشاطا. الآن عندما يتعلم الرياضيات ، يمكنه القيام بذلك بنفسه ، دون مساعدة. عندما يتلقى ابني تقرير الصف ، يرتفع المعدل بنسبة 8 نقاط. كما يبدو الجسم أكثر نضجا وطاقة".
ووفقا لديوي نفسها ، تم تصميم MBG لتلبية ما يقرب من ثلث احتياجات المتلقي من العناصر الغذائية.
"تم تصميم برنامج MBG لتلبية ربع إلى ثلث احتياجات الطفل الغذائية اليومية. مع قائمة غذائية متوازنة تشمل الكربوهيدرات واللحوم النباتية والخضروات والفواكه ، من المتوقع أن يكون لدى الطلاب ما يكفي من الطاقة للتركيز على الدراسة دون شعور بالخمول" ، أضافت ديوي.
التركيز على الأيام الألف الأولى من الحياةعلى الرغم من أن التركيز الرئيسي يتركز حاليا على الأطفال في المدارس ، إلا أن ديوي أوضحت أن استدامة البرنامج من خلال وحدة خدمات التغذية الغذائية (SPPG) تستهدف أيضا الفئات الضعيفة الأخرى ، وهي الأطفال الصغار والأمهات الحوامل والأمهات المرضعات.
"لا نريد أن نرى مرة أخرى أي امرأة حامل "خالية" لأنها استهلكت التغذية من الجنين دون الحصول على بديل كاف. كما هو الحال مع الأطفال الصغار ؛ التغذية الغذائية المنتظمة ، وليس مرة واحدة في الشهر فقط عندما تذهب إلى Posyandu ، هي مفتاح رئيسي في الحد من معدلات التقزم في إندونيسيا ، "أضافت ديوي.
ومع ذلك ، لا يزال هناك جمهور لا يزال يتردد في برنامج MBG بسبب مشاكل الأمن الغذائي التي لا تزال مستمرة. وردا على مخاوف المجتمع بشأن الأمن الغذائي وخطر الطعام المتعفن ، أوضحت ديوي أن كل وحدة SPPG يجب أن يكون لديها أخصائي تغذية مسؤول بالكامل. القواعد التشغيلية الإجرائية (SOP) صارمة للغاية الآن.
"هناك فترة زمنية محدودة بين عملية المعالجة والطعام المستهلك لمنع الطعام من التلف بسبب التعبئة أثناء الحرارة. ثم قبل توزيعها على الطلاب ، يتصرف المعلمون كاختبارات للتأكد من أن الطعم والجودة آمنة للاستهلاك".
كما تشجع ديوي دور الآباء والمعلمين النشط في تقديم المدخلات إلى SPPG إذا وجدوا قائمة الطعام غير المناسبة أو انخفاض قبول الأطفال للوجبات التي يتم توزيعها.
"تتمثل مهمة التغذية في الميدان في التثقيف ورصد النفايات الغذائية. إذا كان هناك الكثير من الطعام المتبقي ، فهذا يعني أنه يجب تقييم شيء ما من القدرة على قبول القائمة "، أوضحت ديوي.
وتدعو ديوي جميع شرائح المجتمع والمعلمين والآباء إلى المشاركة في الإشراف والتثقيف. وهي ترى أن هذا البرنامج ملك لنا جميعا. مع تناول آمن وصحي ومغذ، نحن نبني أساسا للأطفال الإندونيسيين لتنمو إلى جيل ذكي وتنافسي في المستقبل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
