جاكرتا - طلب نائب رئيس الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) في مجال الاتصالات العامة والتحقيقات ، نانيك سودارياتي ديانغ ، من شركاء وحدة خدمات تلبية التغذية (SPPG) عدم التخلي عن مسؤولياتهم عن تنفيذ عمليات مطبخ الطعام المجاني المغذي (MBG).
"أنت (شريك SPPG) في المنزل ، فقط تطلب من المساعد أو أي شخص أن يرى المطبخ ، وتستمر في كونكوكو (الترفيه) ويمكنك الحصول على 6 ملايين روبية في اليوم ، وهذا مبالغ فيه" ، قال نانيك كما ذكرت ANTARA ، الاثنين ، 9 فبراير.
وأكد نانيك أن الشركاء اليوميين يجب أن يشاركوا في مراقبة كيفية تشغيل نظام إدارة مطبخ MBG ، حتى يتمكنوا من إعداد رأس المطبخ الاحتياطي للمشاركة في الإشراف على جميع مسارات الطهي.
"إن مبلغ الحافز البالغ 6 ملايين روبية إندونيسية في اليوم يشمل بالفعل أموال إيجار معدات المطبخ ، لذلك يجب على شريك SPPG إعداد كل شيء بشكل جيد وذكي. يجب أن تكون جميع المعدات المستخدمة في مطبخ MBG في حالة جديدة "، قال.
وأكد أن الشركاء يجب عليهم أيضا بناء مطابخ وفقا لتعليمات BGN الفنية (juknis) لأن تقييم شهادة Higiene Sanitasi Laik (SLHS) من الخدمات الصحية يجب أن تستند إلى ذلك.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الشركاء التعاقد مع متطوعين مع متطلبات اختبارات صحية أولاً ، ثم إجراء نفس الاختبارات مرة أخرى على فترات منتظمة كل أربعة أشهر. يجب على الشركاء أيضا تسجيل الموظفين للمشاركة في BPJS Ketenagakerjaan.
ومع ذلك ، أكد نانيك أن الشركاء غير مسموح لهم بالتدخل أو الهيمنة أو قيادة مطبخ SPPG.
"لقد تم تجميع الأطعمة من قبل خبراء التغذية واستغرق الأمر وقتا طويلا. هذا ما حدث في الفيروس ، الذي أصبح الآن شائعا ، هذا التدخل. هذا هو ، الذي هو ذكي هو خبير تغذية ، أوبو سامبأن؟ (الذي هو ذكي هو خبير تغذية أو أنت؟) ، أليس كذلك ، في الواقع ، تنظيم الخبراء التغذويين لأن التكلفة يمكن أن تكون رخيصة ، بحيث يمكن الربح الكثير".
كما ذكّر نانيك بأن إغلاق المطابخ مؤقتا ليس الآن بسبب وقوع حوادث أمنية غذائية ، ولكن أيضا إذا ثبت أن الشريك يسيء استخدام الميزانية.
"ما نعتقد أيضا هو أنه إذا كان الأب / الأم الشريك غير صحيح في استخدام ميزانية 10 آلاف روبية إندونيسية ، فسوف نقوم بمراجعة الحسابات. حسنا ، إذا لم يكن صحيحا kitasuspend" ، قال نانيك.
وأكد بجن أن إساءة استخدام الميزانية مصدر قلق خطير لأنه بناء على التحقيقات التي أجرتها الفرق حتى الآن ، تم العثور على العديد من الألعاب في ميزانية نفقات المواد الخام التي يقوم بها الشركاء ، بل ثبت أنها تتعاون مع رؤساء SPPG ، على الرغم من أن ذلك يمكن أن يؤثر على جودة الطعام سيئة ولا يفي بقيمة التغذية.
"إن الشريك له الحق في شراء المواد الغذائية لمطبخ MBG ، بالنظر إلى SPPG كشركة مدنية حكومية (ASN) غير مسموح لها بالتعامل مع معاملات البيع والشراء ، ولكن يجب أن يكون كل ما ينفق عليه الشريك على علم برئيس SPPG. بدلا من ذلك ، يجب على رئيس SPPG أن يعرف سعر السوق وأعلى سعر التجزئة ، حتى لا يتم خداعه أو خداعه من قبل الشريك".
وأكد نانيك أنه سيتم إغلاق مطابخ MBG مع الشركاء الذين يثبتون أنهم يرفعون أسعار المواد الخام.
"بمجرد أن أعرف وأجد شريكا للتدخل في تحديد قائمة الطعام وتسوق المواد الخام ذات الجودة رقم اثنين ، سأكون على استعداد للعمل لمدة أسبوع واحد" ، قال نانيك.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
