أنشرها:

جاكرتا - ذكر الوزير المنسق للشؤون السياسية والأمنية (مينكو بولكام) جاماري شانياغو المديرين في مطبخ وحدة خدمات التغذية (SPPG) بأن يكونوا أكثر حذرا في اختيار المواد الغذائية المستخدمة.

"يجب التأكد من أن كل مادة خام لديها طازجة. لا تدع أي مادة غير صالحة للاستخدام تدخل عملية المعالجة ، لأن هذا يتعلق بصحة المستفيدين "، قال جاماري شانياغودي آتشيه ، الخميس ، 27 نوفمبر ، كما ذكرت عنترة.

صرح بذلك أثناء مراجعته مباشرة لمطبخ وحدة خدمات الوفاء بالتغذية (SPPG) في مجمع SPPG Neusu التابع لمؤسسة دارما بهاكتي إسكندر مودا ، باندا آتشيه. ورافقه قائد القيادة الإقليمية العسكرية إسكندر مودا (بانغدام إم) اللواء جوكو هادي سوسيلو.

كما نصح الوزير المنسق لبولكام بأن جميع إجراءات إدارة المطبخ تتم وفقا لمعايير سلامة الأغذية المعمول بها.

"أريد أن يسير كل شيء وفقا للإجراء التشغيلي الموحد. لا يوجد تنازلات في الخدمات العامة تتعلق مباشرة بالصحة العامة".

ويأمل أن تستمر مطبخ SPPG في تحسين جودة الخدمة وأن تصبح نموذجا للمناطق الأخرى في تنفيذ برامج الوفاء بتغذية المجتمع.

وقال: "نأمل أن يتم تكرار ما سار على ما يرام هنا في مناطق أخرى ، بحيث يشعر المجتمع بالفوائد على نطاق أوسع".

وقال الوزير المنسق: "يتم تنفيذ زيارة العمل لضمان أن تلبية التغذية للمجتمع ، وخاصة الفئات الضعيفة ، يمكن أن تعمل على النحو الأمثل ووفقا لمعايير الخدمة الاجتماعية التي وضعتها الحكومة".

وعلى هامش المراجعة المباشرة، أوضح أنه يريد أن يرى بشكل مباشر آلية عمل مطبخ غاز البترول المسال، بدءا من عملية استلام المواد الخام، وأنظمة التخزين، وطرق تجهيز الأغذية، إلى قنوات التوزيع على المستفيدين.

يشمل المستفيدون من SPPG الطلاب من PAUD والمدارس الابتدائية والإعدادية والثانوية / المدرسة المهنية والنساء الحوامل والأمهات المرضعات.

"إن تلبية التغذية للمجتمع ، وخاصة جيل الشباب ، هو استثمار مهم لمستقبل الأمة. لا يجب أن يكون الطعام الموزع مغذيا فحسب ، بل يجب أن يكون صحيا أيضا. نظافة عملية المعالجة هي جزء من مسؤوليتنا الأخلاقية تجاه المجتمع".

بعد مراجعة مطبخ SPPG ، واصل الوزير المنسق بولكام مع Pangdam IM وحاشيته المراجعة إلى SMP Kartika XIV-1 Banda Aceh.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)