جاكرتا - تخطط الحكومة اليابانية لتحسين رفاهية الطهاة في البعثات الدبلوماسية الأجنبية ، بسبب المنافسة الشرسة المتزايدة على المواهب جنبا إلى جنب مع شعبية الطهي في البلاد بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم.
سيتم دفع أكثر من 6 ملايين ين (Rp674,369,400) سنويا للطهاة في إطار الخطة الجديدة التي من المقرر أن تبدأ في يناير ، ارتفاعا من المتوسط الحالي البالغ حوالي 4 إلى 4.5 مليون ين ، وفقا لوزارة الخارجية.
يعيش العديد منهم كطهاة في المكتب في المكتب الدبلوماسي. ومع ذلك ، سيسمح لهم باختيار أماكن إقامة مستأجرة بتكلفة ستتحملها الحكومة ، حسبما ذكرت الوزارة.
وقال وزير الخارجية تاكيشي إيوايا إن الطهاة في البعثات الخارجية لعبوا "دورا مهما" في استضافة الضيوف الفخريين الأجانب، وتوظيف موظفين جيدين "يزداد صعوبة".
"نأمل أن يقوم الطهاة ، مثل "الدبلوماسيين الغذائيين" ، بالترويج للطعام الياباني بشكل أكثر استباقية" ، قال وزير الخارجية إيوايا عند الإعلان عن النظام الجديد ، وإطلاق كيودو نيوز في 25 مايو.
يجب أن يكون لكل مكتب تمثيلي في الخارج طباخ ، في حين أن المكتب التمثيلي المزدحم ، بما في ذلك السفارات اليابانية في الولايات المتحدة والصين ، لديه طباخان. حاليا ، حوالي عشرين من حوالي 230 مهمة لديها وظائف شاغرة ، وفقا للوزارة.
سيتم التعاقد مع الطهاة لمدة عامين ويمكن تمديدهم لمدة عام واحد. وفي الوقت الحالي، يميل طول عقدهم إلى أن يكون مفتوحا لأنه مرتبط بأحكام زملائهم الأعلى مثل السفراء والقنصل العام.
ومن المتوقع أن يسمح النظام الجديد للمطبخين "برسم مسار حياتهم المهنية بسهولة أكبر"، حسبما قال وزير الخارجية إيوايا.
وقالت الوزارة إن زيادة أخرى تشمل إضافة أموال إلى رواتب الطهاة حتى يتمكنوا من استخدام الأموال لنقل شريكهم إلى البلدان التي يعملون فيها.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
