أحدث الأبحاث التي أجرتها USU تعزز صف من الأدلة العلمية ، لم يتم اكتشاف BPA في عبوات غالونات مياه الشرب

الصورة: خاص

جاكرتا - حتى الآن ، لا تزال المعلومات المضللة المتعلقة بالمركب الكيميائي المشتبه به ثنائي الفينول A (BPA) المنبعث من الرصاص في عبوات مياه الشرب المعبأة في غالونات من البولي كربونات (PC) المعرضة لأشعة الشمس. ردا على ذلك ، أجرت مجموعة دراسات الكيمياء العضوية بجامعة شمال سومطرة (USU) أبحاثا مستقلة للبحث في سلوك BPA في أربع علامات تجارية محلية ووطنية شهيرة من المياه تغليف الغالونات في مدينة ميدان ، شمال سومطرة.

اليوم الأربعاء 12 فبراير ، أصدر فريق أبحاث USU نتائج بحث أظهر أن BPA لم يتم اكتشافه في جميع العينات التي تم اختبارها ، بما في ذلك تلك المعرضة لأشعة الشمس.

أكدت الأستاذة الدكتورة جولياتي تاريغان ، M.Si ، أستاذة الكيمياء العضوية ، كلية الرياضيات والعلوم الطبيعية ، جامعة شمال سومطرة (FMIPA USU) كرئيس لفريق البحث أنه في جميع عينات المياه من غالونات البولي كربونات التي تمت دراستها ، سواء كانت مكشوفة أو غير مكشوفة لأشعة الشمس ، لم يتم اكتشاف أي قرع أو هجرة BPA.

وبالتالي ، لا داعي للقلق بشأن تناول غالونات من مياه الشرب المعبأة في زجاجات ، لأن العلامات التجارية الأكثر شعبية في مدينة ميدان أثبتت أنها آمنة للاستهلاك. وتنفي النتائج أيضا فكرة أن ترحيل BPA من غالونات من البولي كربونات يمكن أن يحدث إذا تعرضت العبوة لأشعة الشمس.

"على الرغم من أن الجالونات يتم توزيعها خلال النهار ، إلا أن ترحيل BPA إلى مياه الشرب لن يحدث إذا لم تصل درجة الحرارة إلى 159 درجة مئوية. وفي الوقت نفسه ، فإن أعلى درجة حرارة مسجلة في إندونيسيا تصل فقط إلى 38.5 درجة مئوية ، "أضاف البروفيسور جولياتي.

أوضح البروفيسور جولياتي أنه من الناحية الكيميائية ، تحتوي BPA على نقطة ذوبان عند درجة حرارة 159 درجة مئوية. هذا يدل على أن BPA في عبوة البولي كربونات لا يمكن أن تذوب إلا عند درجة حرارة عالية جدا ، تصل إلى درجة حرارة أعلى من 159 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي BPA على ذوبان منخفض للغاية في الماء ، وبالتالي فإن إمكانية الذوبان من عبوة غالونات من البولي كربونات في مياه الشرب صغيرة جدا.

أوضحت طريقة البحث وعرض العينات للبروفيسور جولياتي أن العينات تم جمعها من أربع علامات تجارية لمياه الشرب في عبوات غالونات من المعكرونة المصنوعة من البولي كربونات (PC) والتي تم العثور عليها بشكل شائع وشهير في ميدان. تتكون العينات الأربعة من علامتي العلامات التجارية الأكثر شعبية في منتجات AMDK الوطنية ، وهما AQUA و Prima ، بالإضافة إلى عينتين من العلامات التجارية المحلية ، وهما Amoz و Himudo.

تم أخذ كل علامة تجارية ثلاث عينات من نقاط توزيع مختلفة. تم أخذ العينة في ثلاثة ظروف تخزين ، وهي الظروف العادية أو عدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة ، وكذلك الظروف مع التعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 5 و 10 أيام.

"يتم إجراء اختبارنا ثلاثيا أو إجراؤه باستخدام ثلاث عينات أو ثلاثة اختبارات. من المهم جدا إجراء اختبار ثلاثي على عينات الغذاء بحيث يمكن مقارنة البيانات الأولى بالبيانات الثانية أو الثالثة ، بحيث تصبح النتائج النهائية التي تم الحصول عليها أكثر دقة ".

تم اختبار العينات باستخدام أداة قياس التصوير الكروماتوجي السائل عالي الأداء (HPLC) أو التصوير الكروماتوجي السائل عالي الأداء (KCKT) وهي أداة متطورة للغاية للكشف عن محتوى BPA في الماء حتى مستويات الميكروغرام لكل لتر (μg / L).

جاكرتا - أثبتت سلسلة من الأبحاث أنه لم يتم اكتشاف BPA في مياه الجالون في عام 2024 ، أجرى فريق دراسات البوليمرات من معهد باندونغ للتكنولوجيا (ITB) أبحاثا مستقلة حول سلامة وجودة مياه الشرب المعبأة في زجاجات (AMDK) على العلامات التجارية الأربع الأكثر شعبية لمياه الشرب الجالون المصنوعة من البولي كربونات في مقاطعة جاوة الغربية.

أظهرت نتائج الدراسة أيضا أنه لم يتم اكتشاف أي قرصنة BPA في جميع عينات غالونات من مياه الشرب التي تم اختبارها. وفي الوقت نفسه ، هناك بحثان مماثلان أجريتا في ماكاسار ، جنوب سولاويسي.

وأجرت الدراسة الأولى إنداه دويجايانتي، S.Si، M.Sc، رئيس برنامج دراسة الكيمياء بجامعة ماكاسار الإسلامية، بعنوان "تحليل ثنائي الفينول - A و Di-ethylhexyl Phthhalates في المياه الغالونية المتداولة في مدينة ماكاسار". نشرت الدراسة في Food Scientia ، مجلة علوم الأغذية والتكنولوجيا ، جامعة المفتوحة في يونيو 2023.

أظهرت نتائج الدراسة أن جميع عينات مياه الشرب التي تم اختبارها كانت خالية من المواد الضارة ولم يتم الكشف عن أي مركب BPA.

وأجرت الدراسة الثانية إير. غوساواتي، S.T.، ماجستير في برنامج دراسة الهندسة الكيميائية، كلية التكنولوجيا الصناعية، جامعة إندونيسيا الإسلامية (UMI) بعنوان "تحليل الهجرة في سيماران بيسبيفينول - A (BPA) التابع لتغليف بلاستيك البولي كربونات (PC) على منتجات مياه الشرب في عبوات غالون في منطقة مدينة ماكاسار".

نشرت الدراسة في جامبورا ، مجلة الكيمياء ، جامعة ولاية غورونتالو في عام 2023. أظهرت نتائج الدراسة أنه لم يتم العثور على BPA في غالونات من البولي كربونات مع الرمز رقم 7 مخزنة في الداخل والخارج لمدة 7 أيام.

وقد ذكرت العديد من الدراسات التي أجريت في مناطق مختلفة في إندونيسيا أنه لم يتم الكشف عن وجود درع BPA في مياه الشرب في عبوات غالونات من البولي كربونات. وبالتالي ، تبين أن مياه الشرب المعبأة في عبوات غالونات آمنة للاستهلاك العام ولا تشكل خطرا على الصحة.