توقعات الاحتياجات الغذائية قبل زيادة رمضان، واجوب DKI: السكان لا داعي للذعر

التوضيح/بين

جاكرتا - توقع نائب حاكم شركة DKI Jakarta أحمد رضا باتريا زيادة في الطلب على السلع الغذائية قبل شهر رمضان من هذا العام. غير ان واغوب رضا طلب من السكان عدم الذعر .

واضاف "بالنسبة للجاكتوانيين نطلب عدم الذعر ولا تقلقوا. حتى يومنا هذا جاكرتا لم يكن لديها مشكلة مع الغذاء. في ظل الظروف العادية، وخلال الوباء، حتى خلال شهر رمضان، يتوفر الطعام في عيد الفطر المبارك".

وقال واغوب رضا إنه من سنة إلى أخرى ستكون هناك زيادة بنسبة 15 في المائة في الطلب على المواد الغذائية خلال شهر رمضان. وهناك احتمالات، فإن الإمدادات الغذائية ستكون محدودة. ومن المتوقع أن ترتفع أسعار المواد الغذائية إلى 5 في المائة قبل شهر رمضان هذا العام.

"عادة ما تكون هناك زيادة بنسبة 10 إلى 15 في المائة في النفط، ولكن يمكن أن تكون جميعها في متناول الجميع. فمن ناحية، من جهة، هناك زيادة في عدد التجار، على الرغم من أنها تعتبر مرهقة بالنسبة للمستهلكين".

وفي جهود الاستقرار الغذائي بما في ذلك الوقت الذي يؤدي إلى رمضان وعيد الفطر 2021، قال مدير شركة بيروما باسار جايا أرييف نصر الدين إن حزبه يواصل التحرك لمضاعفة سلاسل توزيع المواد الغذائية في جاكرتا التي بدأت منذ 2016-2017 حتى الآن من أجل تقصير سلسلة توزيع الغذاء.

حتى الآن، هناك أربعة Jakgrosir كحظائر الطعام من التجار في السوق وحاملي KJP. ثم هناك محلات تجارية مثل "حظائر" صغيرة دخلت الآن القرية والمنطقة الفرعية مع عدد كبير إلى حد ما.

وقال عريف: "هذه الجهود لتبسيط السلسلة وباسار جايا مع دارما جايا، تصبح مقياساً ودوراً مباشراً للشركة المصنعة للتجار".

وكمثال على ذلك، فإن مخزون الأرز في جاكرتا يصل حاليا إلى 305 ألف طن من حاجة 103 آلاف طن. ثم ، فإن مخزون من الشالوت بقدر 2665 طن من حاجة 2580 طن.

مخزون الثوم بقدر 2057 طن من الحاجة إلى 1787 طن. مُرّج أحمر مرقّب فلفل حارّة بقدر 4,640 أطنان من الحاجة من 3,578 أطنان. مخزون من الفلفل الأحمر حريف بقدر 2665 طن من حاجة 2580 طن. مخزون لحوم البقر بقدر 14 ألف طن من حاجة 5805 طن.

مرق لحم الدجاج يصل إلى 27100 من احتياجات 24254 طن. يتوفر مرق بيض الدجاج 22,216 طن من الحاجة إلى 21,379. مخزون السكر الحبيبي يصل إلى 10 آلاف طن من حاجة 6,421 طن. مخزون زيت الطهي يصل إلى 19 ألف طن من حاجة 17 ألف طن.