جاكرتا - يضمن وزير الشؤون الدينية ياقوت شليل قوماس تعديل الطعام للحجاج المسنين (كبار السن) وفقا لاحتياجاتهم ، بحيث لا يزال يتم تلبية البروتينات والمواد المغذية.
"في العام الماضي كان أداء هذا المطبخ جيدا. أرى أيضا أن هناك بالفعل مخصصات خاصة لقائمة الطعام للحجاج المسنين. آمل أن تقدم هذه المطبخ أفضل خدمة للحجاج" ، قال وزير الدين في المدينة المنورة ، نقلا عن عنترة ، الجمعة 10 مايو.
وأدلى وزير الأديان بهذا البيان بعد مراجعة شركة تموين في المدينة المنورة. سيقدم مطبخ تموين 20 في المائة من الطعام الصديق لكبار السن. يتم تقديم الطعام في نفس القائمة ، فقط الأرز والأطباق الجانبية يتم طهيها لجعله أكثر دقة وناعمة. أحد الخيارات هو في شكل أرز الفريق.
وزير الأديان على دراية أيضا بالتحدث إلى بعض الطهاة والطاهي المساعد في المطبخ ومعظمهم من إندونيسيا.
واستغل الوزير الفرصة لطرح أسئلة أشياء كثيرة، تتراوح بين توافر الخضروات والتوابل الإندونيسية، وتيمبيه وتوفو.
لم ينس ياقوت أن يسأل عن جاهزية مكان التخزين وتوافر المواد الغذائية. وفقا لوان عبد الرحمن ، يحتوي هذا المطبخ على ستة مخازن كبيرة. يبدو أن المكونات الغذائية لحوم البقر والدجاج والأسماك والبيض متوفرة أيضا في غرف مكيفة الهواء.
الزئبق الإندونيسي وفير مثل الحليب ، lengkuas ، kencur ، أوراق الباندا ، أوراق البرتقال ، التحية ، santan ، الحمض ، والمكسرات.
"نواصل السعي لتحقيق الأفضل للحجاج. آمل أن تكون خدمات الفنادق والاستهلاك في المدينة المنورة هذا العام أفضل وأصدقاء لكبار السن".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
