جاكرتا - نفذت حكومة مدينة جاكرتا الوسطى (بيمكوت جاكبوس) بالتعاون مع مركز الإشراف على الأغذية والأدوية في جاكرتا (BBPOM) إشرافا لضمان سلامة مختلف الأطعمة التكزيلية على طول جالان بيندونغان هيلير (بينهيل) ، تاناه أبانغ ، وسط جاكرتا.
"يهدف هذا الإشراف على الأغذية إلى توفير سلامة ومتعة الأشخاص الذين يتسوقون ، وكذلك تجنب تلوث الأغذية الملوثة من حيث النظافة أو الأصباغ أو مزيج من المواد الكيميائية الحافظة الأخرى للمجتمع أو المستهلكين" ، قال نائب عمدة وسط جاكرتا شيدير في جاكرتا ، الأربعاء ، 20 مارس.
أجرى شايدر مع رئيس BBPOM DKI ، سفياني شاندراواتي أنور ، المراقبة من خلال التجول في عدد من الأكشاك التجارية.
كما لاحظوا العديد من التخصصات التي تفتح الصيام وسألوا عن المواد الأساسية التي يستخدمها التجار في صنع التكجيل.
وقال شيدير إن وجود سوق تاكجيل بنهيل بعد جائحة كوفيد-19 معروف بشكل متزايد ويعمل حاليا على النحو الأمثل.
ونتيجة لذلك ، في كل مرة قبل افتتاح الصيام ، غالبا ما يكون سوق تاكجيل بنهيل مزدحما بالسكان.
ولهذا السبب، قدرت حكومة مدينة جاكرتا الوسطى وبيبي بوم دي كي الحاجة إلى الإشراف على الغذاء في توفير الأمن للمجتمع.
وأوضح شيدير أنه بالإضافة إلى سوق تاكجيل بنهيل، يتم الإشراف أيضا في كوخ شوارما بنهيل وفي المستقبل سيتم الإشراف في مراكز تاكجيل الأخرى.
وقال: "سنطلب من صفوف الإدارة الفرعية للأمن الغذائي والبحرية والزراعة (KPKP) والصناعة والتجارة والتعاونيات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة (PPKUKM) في مدينة جاكرتا الوسطى و BPOM إجراء مزيد من الإشراف والتدريب".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
أخبار ذات صلة
