مصير الفنادق والمطاعم هو الحصول على دموية، وكيفية زيادة الإشغال؟
التوضيح. (الصورة: Unsplash)

أنشرها:

جاكرتا - تسببت القيود المطولة على الأنشطة الاجتماعية في أعقاب جائحة "كوفيد-19" في انخفاض عدد الفنادق والمطاعم أو إشغالها. لذلك، تعتبر الحكومة ضرورية لمساعدة قطاع الأعمال هذا على البقاء لأن مصير صناعة الفنادق والمطاعم هو أمر بالغ الأهمية بشكل متزايد.

وقال رئيس وكالة القيادة الإقليمية في معهد البحوث والتنمية في معهد كاليفورنيا في الشرق الأوسط جاكرتا سوتريسنو إيوانتونو إن مستوى الفنادق والمطاعم التي تم تناولها في جاكرتا خلال جائحة COVID-19 انخفض بشكل كبير. في الواقع، يعتقد أنها أقل بقليل من 20 في المئة.

"انخفضت معدلات الإشغال بالفعل على مدى السنوات الخمس الماضية، من حوالي 70 في المائة إلى حوالي 56 في المائة. الآن قد يكون جزئيا أقل من 20 في المئة. لابد أنه ينزف انها ثقيلة جدا ، بل هو بالتأكيد خسارة لأن عبء التكلفة لن يتم تغطيتها " ، وقال في جاكرتا ، الأحد 17 يناير.

وقال سوتريسنو إنه على الرغم من الدماء، كان على الفندق أن يحافظ على سير أعماله، غير قادر على التوقف. لأنه إذا توقفت في هذا الوقت، ثم الخسائر ستكون أكبر.

وعلاوة على ذلك، قال سوتريسنو إنه إذا لم يحدث تحسن خلال الشهرين المقبلين، فسيكون من الأصعب على رواد الأعمال في الفنادق والمطاعم البقاء على قيد الحياة من وباء "كوفيد-19".

وذكر سوتريسنو ان الوضع الحالى لصناعة الفنادق والمطاعم مازال يتدهور ولم يخضع لانتعاش له معنى . لأنّ, المعدل لا يزالّ عال من COVID-19 عمليّة بثّ يجعل بعض الناس يميلون أن يمتنع من سفر.

وينعكس هذا الشرط من عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة 2021 العطلات الطويلة التي ليس لها تأثير كبير على قطاع الضيافة والمطاعم. لأن, هناك قواعد السفر التي تجعل الناس في النهاية إلغاء نية لقضاء عطلة.

وقال " اذا سمعت انها ليست كبيرة وكبيرة للغاية لان الاشخاص الذين من المفترض ان يرغبوا فى الذهاب الى بالى مطالبون بان يكون لديهم مستضدات معقدة ، بحيث كان هناك فى ذلك الوقت حوالى 133 الف اكثر من التذاكر التى كان لا بد من الغائها ، ولم يتمكن الكثير من حجوزات الفنادق من الغيت " .

ومع ذلك، واصلت سوتريسنو، بعض الفنادق لا تزال تعمل على الرغم من الخسائر. ولم يعد الهدف هو السعي وراء الربح، بل ببساطة تقليل الخسائر، بدلاً من عدم العمل على الإطلاق.

لذلك، طلب من الحكومة الاستمرار في معالجة المشاكل الصحية أولاً. ووفقا له، إذا كان من الممكن معالجة هذه المشاكل الصحية بشكل صحيح، فإن هذا من شأنه أن يعزز الثقة للطبقات المتوسطة والعليا الذين لديهم المال، للاستهلاك في الفنادق والمطاعم.

فندق فيرمونت جاكرتا. (أنغا نوغارا/VOI)

"المشاكل الصحية هي العامل الحاسم. يجب أن تكون الأولوية لتحسين الصحة أعلى من ذلك".

اجتماعات حكومية في الفنادق والمطاعم

وطلبت المؤسسة من الحكومة مساعدة قطاع الأعمال الفندقية والمطاعم من خلال عقد اجتماعات أو اجتماعات في الفنادق والمطاعم في منطقة جاكرتا.

حاليا في جاكرتا هناك 991 الفنادق. وهو يتألف من فنادق 397 نجوم، و594 فندقاً غير نجمي، وعشرات وحتى عشرات الآلاف من المطاعم التي دمرها وباء COVID-19.

ولا تزال معدلات إشغال الفنادق في الانخفاض. وعلى مدى السنوات الخمس الماضية، من حوالي 70 في المائة إلى حوالي 56 في المائة، ولكن الآن معدل الإشغال في العديد من الفنادق والمطاعم أقل من 20 في المائة.

وقال رئيس مؤسسة الشرطة الدولية في جاكرتا، سوتريسنو إيوانتونو، إن الفنادق والمطاعم هي القطاعات الفرعية الأكثر تضرراً بسبب الوباء، وتوقع آخر انتعاش أو انتعاش مقارنة بالقطاعات الأخرى. لذلك، يجب على الحكومة مساعدة هذا القطاع على البقاء.

"إن تحسين الطلب على جهودنا الحالية بعيد جدا عن الظروف المعتادة. ويتعين تشجيع انشطة الاجتماعات الحكومية والشركات المملوكة للدولة مرة اخرى فى جاكرتا من اجل اعطاء فرص عمل للفنادق والمطاعم " .

[/ read_more ]

ليس هذا فحسب ، للمساعدة في زيادة إشغال الفنادق ، اقترحت BPD PHRI DKI جاكرتا أيضًا أن تنشئ الحكومة برنامجًا خاصًا بحيث يستمر السياح الأجانب والمحليين في عدة أيام في جاكرتا.

واضاف "لذلك يبقون في فندقنا ويأكلون في مطاعمنا ويزورون مختلف المعالم السياحية".

من ناحية أخرى، اعترف سوتريسنو، بأنه وافق على بناء حركة إحياء حتى لا تتفاقم شركات الفنادق والمطاعم ويمكن أن ترتفع في عام 2021، حتى لا تتسبب في خسائر فادحة لأصحابها.

رسم توضيحي لكوسوننجنيا المطعم. (الصورة: Unsplash)

كما طلب سوتريسنو من الحكومة المساعدة فى تخفيف الاعباء الاقتصادية وأعباء التكلفة التى قد تتسبب فى انهيار الصناعة . على سبيل المثال، الضرائب PB1، ضريبة الشركات، الأمم المتحدة، ضريبة لوحة، ضريبة المياه الجوفية، تكاليف الكهرباء، رسوم العمالة وغيرها من الرسوم التي سيتم تحصيلها.

"يجب تخفيف الضرائب على الفنادق والمطاعم الصغيرة / الوارنج. الضرائب نهائية ، والرقم 4.8 مليار للأعمال الصغيرة يعتبر الآن صغيرة جدا ينبغي زيادة ما لا يقل عن 7.5 مليار ".

طلب قواعد PSBB للفنادق والمطاعم خففت

ولم يقتصر الأمر على ذلك، حيث طلبت مؤسسة حقوق الإنسان في جاكرتا من الحكومة تطبيق قيود اجتماعية واسعة النطاق على قطاع الضيافة والمطاعم. لأنه، هذا القطاع التجاري يدعى أن يكون أكثر انضباطا بكثير COVID-19 بروتوكولات الصحة.

وقال سوتريسنو " على سبيل المثال ، ساعات العمل واجراءات التشغيل ، لان الفنادق والمطاعم ليست مجموعات عدوى ، واننا اكثر انضباطا فى تنفيذ البروتوكولات الصحية " .

وذكر سوتريسنو أن الفنادق والمطاعم هي أكثر القطاعات الفرعية تضرراً بسبب الوباء، ومن المتوقع أن تنتعش أكثر من غيرها مقارنة بالقطاعات الأخرى. جعلت الوباء و PSBB الحالة المالية لشركات الضيافة أسوأ. ونتيجة لذلك، بدأ بعض رواد الأعمال في قطاع الضيافة في بيع فنادقهم.

رسم توضيحي للمال. (عرفان ميديانتو/VOI)

وعلاوة على ذلك، قال سوتريسنو إن الدافع للضغط على الأداء المالي هو انخفاض معدل إشغال الفنادق خلال جائحة "كوفيد-19". حاليا، يبقى إشغال الفندق أقل من 20 في المئة فقط. بحيث يؤثر على دخل الفنادق التي يتم تخفيضها أيضا. وفي الوقت نفسه، تستمر نفقات تشغيل الشركة.

وقال في جاكرتا الاحد 17 كانون الثاني/يناير "يمكننا ان نرى في كل انواع المنشورات ان الكثير من الفنادق تباع للبيع".

ولكن لسوء الحظ، اعترف سوتريسنو بأنه لم يُحفظ العدد الدقيق لرواد الأعمال الذين يبيعون أصوله الفندقية. وعلى الرغم من بيعه، يدعي أن عمال الفنادق لا يتعرضون لتسريح العمال.

"لا يزال الفندق يعمل ولكن تديره أطراف أخرى، لذلك لا يزال العمال لديهم وظائف، وهذا لا يعني أنهم يفقدون وظائفهم. لكن ما هو واضح هو ان هذا المنزل بدأ كثيرا منذ نيسان/ابريل".

[/ read_more ]


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)