جاكرتا - قالت أخصائية التغذية السريرية في مستشفى بيلني الدكتورة إيفا كورنياواتي ، M.Gizi ، Sp.GK ، يجب تجنب الوجبات الخفيفة الغنية بالملح والدهون المشبعة عند الفجر والإفطار.
"الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح يمكن أن تجعلك تشعر بالعطش الشديد خلال النهار. الأطعمة المالحة التي يتم تناولها عادة عند الفجر تشمل المعكرونة سريعة التحضير والأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والأطعمة المعلبة»، قال من خلال رسالة إلكترونية إلى معراج، الجمعة 24 مارس.
بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالملح ، يجب أيضا تجنب الأطباق الغنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة عند الفجر والإفطار ، مثل الأطعمة التي تتم معالجتها عن طريق القلي وتحتوي على حليب جوز الهند الذي يتم تسخينه بشكل متكرر.
"هذه الأطعمة تسبب أوقات عبور طويلة في المعدة ، وإمكانية التسبب في الانتفاخ ، وتفاقم ارتجاع حمض المعدة وعدد كبير جدا من السعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى زيادة خطر زيادة الوزن خلال شهر رمضان" ، أوضحت إيفا وهي عضو في الجمعية الإندونيسية لأخصائيي التغذية السريرية.
قالت إيفا ، يتم أيضا تضمين السكريات البسيطة والأطعمة الغنية بالتوابل في قائمة الأطباق التي يجب تجنبها.
السكريات البسيطة يمكن أن تجعل الشخص يشعر بالخمول الشديد حتى بعد ساعة أو ساعتين فقط من السحور ، في حين أن الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن تهيج المعدة وتسبب مشاكل في الجهاز الهضمي أثناء الصيام.
أخيرا ، تتعلق بالمشروبات التي تحتوي على الكافيين خلال شهر رمضان. وفقا لإيفا ، لكي يكون شخص ما صائما قويا ، يجب تجنب هذا المشروب لأنه له تأثير مدر للبول يزيد من خطر الجفاف.
قالت إيفا: "بالإضافة إلى ذلك ، ينصح بعدم الإفراط في تناول الطعام مع جزء متوازن من البروتين والفيتامينات والكربوهيدرات".
ثم نصح الناس بتناول الأطعمة الصحية والمغذية أثناء السحور والإفطار عن طريق اختيار الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والألياف والفيتامينات لتوفير الطاقة والعناصر الغذائية الكافية أثناء الصيام. يمكن الحصول على هذه العناصر الغذائية على سبيل المثال من خبز القمح الكامل ودقيق الشوفان والخضروات والفواكه الطازجة.
بدلا من ذلك ، يمكن للشخص استبدال نوع الدهون بمصدر صحي للدهون بكميات محدودة. تشمل هذه المصادر الصحية الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون والأفوكادو ، وكذلك أوميغا 3 وأوميغا 6 من الأسماك والمكسرات.
بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من شرب كمية كافية من الماء في السحور والإفطار للحفاظ على رطوبة الجسم أثناء الصيام.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#هذه #رضوان كامل #برامونو أنونغ #حزب الله #الانتخابات المحلية 2024جمع
