جانجار تتعاون مع المزارعين والطلاب لتطوير أغنام باتور في دينغ

غانجار برانوفو (الصورة عبر حكومة مقاطعة جاوة الوسطى)

جاكرتا - التقى حاكم جاوة الوسطى غانجار برانوو ب 450 مزارعا ومزارعا من جيل الألفية ومجموعة بانجارنيغارا للفلاحات (KWT). أجرى كنجر حوارا حول التلقيح الاصطناعي وتطوير أغنام باتور.

التلقيح الاصطناعي (IB) هو عملية إدخال السائل المنوي المجمد المذاب (spermatozoa) ، المشتق من ذكور الماشية المتفوقة ، في قنوات الجهاز التناسلي للإناث. بحيث تكون قادرة على تحسين الجودة الوراثية لحيوانات المزرعة في وقت قصير ، وإنتاج أشبال عالية الجودة بكميات كبيرة ، باستخدام المساعدة البشرية وأداة خاصة تسمى بندقية التلقيح.

وقال كنجر إن تطوير أغنام باتور يسير على ما يرام في الوقت الحالي. وتلقى المزارعون مساعدات من عدد من الجامعات.

"لذلك ، في Dieng مرة أخرى ، تم تطوير أغنام Batur ، وهناك نتائج جيدة جدا. اتضح أن العديد من مجموعات المزارعين ، الفلاحات ، المربين ، برفقة أحدهم كانوا IPB (جامعة بوجور الزراعية) ، وكانت النتائج جيدة. تم تحليل محتوى اللحوم من قبل IPB»، قال غنجر كما نقل عن الموقع الرسمي لحكومة المقاطعة.

وأضاف ، في Dieng ليس فقط تربية الماشية تقليديا ، ولكن أيضا الحديثة. يتم إعطاء المربين فقط أقصى قدر من المساعدة.

"الأمر ليس صعبا للغاية في الواقع ، إنه يتطلب فقط المثابرة ويحتاج إلى مزيد من التدريب. اعتدت أن أطلب إجراء مسابقة لطهي لحم الضأن باتور ، والعثور على طاه عالمي المستوى ، وهو إندونيسي فقط. ويتم طهي هذا اللحم مع مجموعة متنوعة جيدة من النكهات. سنختار ونخدم»، تابع الحاكم.

وهكذا ، أضاف جانجار ، ستصبح الأغنام المصنعة فيما بعد سياحة بديلة في ديينغ. لأنه لا يتم معالجته فقط في ساتيه وجولاي ، ولكن تم تطوير أشكال أخرى من الطهي.

"مع هذه التكنولوجيا الرائعة ، نأمل أن نكون متقدمين للغاية. بما في ذلك من Undip ، التلقيح الاصطناعي المصاحب. خمسة أشهر سوف حصاد cempe (أشبال الماعز) ، وكذلك نطلب المساعدة سواء من Undip ، IPB ، Unsoed ، للمساعدة في تعليم مجموعات المزارعين ، وكيفية إدارة أعمالهم. بحيث يصبح نطاق عمل مربح "، أضاف كنجر.

ووفقا له ، في عام 2023 ، هناك 33 مجموعة من المزارعين في بانجارنيغارا يتلقون مساعدات الأغنام. وتلقت كل مجموعة 27 رأسا من الأغنام وست ماعز جاوية.

وصول الحاكم ذو الشعر الأبيض ، بالإضافة إلى الحوار ، زرع أيضا بذور البن أرابيكا في منطقة ديينغ.

"إذا بقوا هنا ، وأصبحوا المضيفين ، ويمكنهم الإنتاج ومع حكومة المقاطعة ، يمكن استخدامه كحزمة جولة. هذه سياحة زراعية، لذلك زرعت القهوة أيضا في الأعلى، ونظرت إليها من الأعلى، وتمتد المنطقة جيدا».

وفقا ل Ganjar ، يمكن استكشاف الإمكانات الموجودة في Dieng ، كل من الثروة الحيوانية والزراعة بطريقة مثل المغناطيس السياحي.

"يمكن استكشافها في السياحة والطهي وهناك علم وتكنولوجيا وراء ذلك ، مما يجعلها جيدة. لذا فإن IPB و Unsoed و Undip حاضرون للتعاون».