Pj محافظ DKI هيرو بودي جميع المقاصف المدرسية حاصلة على شهادة ، بدءا من SDN 03 كابوك موارا

الصورة عبر أنتارا

جاكرتا - طلب القائم بأعمال حاكم DKI جاكرتا هيرو بودي هارتونو التصديق على المقاصف المدرسية الصحية لضمان التغذية الكافية وحماية الطلاب.

"من واجبنا الإشراف والتدريب حتى تكون البيئة المدرسية آمنة للطلاب" ، قال هيرو ، الأربعاء ، 14 ديسمبر.

حاليا ، بدأ إطلاق شهادة المقصف الصحي في SDN 03 Kapuk Muara ، Penjaringan ، شمال جاكرتا.

كما طلب من المدارس الأخرى في منطقة DKI جاكرتا أن تحذو حذوها للحصول على شهادة المقصف الصحي.

مع الشهادة ، يمكن ضمان أن يكون الطعام الذي يستهلكه الطلاب في كافتيريا المدرسة آمنا من المواد أو المواد الضارة.

"حاليا ، يبدأ من شمال جاكرتا (SDN 03 كمال موارا). ومن الآن فصاعدا، سيتم توسيعه ليشمل مدنا/مناطق إدارية أخرى".

كما طلب هيرو إجراء استشارات بشأن سلامة الأغذية وعمليات تفتيش الصحة البيئية والتفتيش على الأغذية بشكل مكثف للحفاظ على سلامة الأغذية في كافتيريا المدرسة.

وفي الوقت نفسه، أوضح رئيس مكتب الصحة DKI Widyastuti أنه للحفاظ على جودة الغذاء في البيئة المدرسية، قام حزبه بالتعليم والتنشئة الاجتماعية، بحيث تم تنفيذ مقصف المدرسة الصحي.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم الاستمرار من خلال إنشاء سفراء سلامة الأغذية من خلال إشراك جميع عناصر المجتمع المدرسي المسؤولين عن تعزيز جودة الغذاء والإشراف عليها في البيئة المدرسية.

وقال إنه بالإضافة إلى البيئة المدرسية ، يجب إجراء مراقبة جودة الأغذية في بيئاتهم المنزلية من خلال إشراك أولياء الأمور وجميع أفراد الأسرة.

وقال "لذلك من المتوقع أن تنتج طلابا متميزين وأن تصبح جيلا متفوقا".

وأضاف أن الغذاء الآمن هو الغذاء الخالي من التلوث البيولوجي والكيميائي وغيره من الملوثات التي يمكن أن تتداخل مع صحة الإنسان وتضر بها وتعرضها للخطر.

بالإضافة إلى ذلك ، قال إنه لا يتعارض مع دين ومعتقدات وثقافة المجتمع لتكون قادرا على عيش حياة صحية ونشطة ومنتجة.

وقال: "يمكن أن يؤدي الافتقار إلى رعاية سلامة الأغذية والإشراف عليها إلى زيادة معدل الألم واضطرابات النمو لدى الأطفال ، وبالتالي التدخل في فعالية التعلم".