جاكرتا - ذكر طبيب القلب في المستشفى العام المركزي (RSUP) م جميل بادانج ، الدكتور محمد ريندرا SpBTKV Subsp ، VE (K) أن أمراض القلب لا تزال السبب الأكثر شيوعا للوفاة بسبب ارتفاع عدد الحالات.
"كل يوم ما لا يقل عن 150 شخصا يتلقون علاج القلب في مستشفى محمد جميل العام ، والوقاية بالطبع تعود إلى نظام غذائي متوازن" ، قال في بادانج ، أنتارا ، الأحد ، 20 نوفمبر.
ويعترف بأنه في غرب سومطرة من الصعب تغيير العادات الغذائية لتصبح تغذية متوازنة ، خاصة في وقت قصير.
وقال: "على سبيل المثال ، يحتوي الأرز على نسبة عالية من السكر وإذا كان هناك فائض ، تخزينه في شكل دهون في الجسم والتي لديها خطر التسبب في تضييق الشرايين".
ناهيك عن أنه رأى عادات الأكل لدى سكان غرب سومطرة ، المليئة بالأطعمة المختلفة ، مثل كاري غاجيبو المصنوع من لحم البقر ، وكلها تتكون من الدهون.
"لا يزال من الممكن تحمل حليب جوز الهند ، ولكن إذا تمت معالجة الحيوانات ، فهذه أكثر خطورة" ، كما قال ، بصفته رئيس فرع بادانج في IDI.
شارك ريندرا تجربته أثناء دراسته في مستشفى هارابان كيتا في جاكرتا ووجد العديد من المرضى من بادانغ.
وقال: "حتى لو لم يكونوا من سكان بادانج ، فعادة ما يكون لديهم دم بادانج ، ويمكن أن يكونوا مرضى من كاليمانتان ، ولكن بعد سؤالهم ، اتضح أن قريتهم في بادانج".
وتابع: "هذا يعني أنه لا يمكن إنكار أن النظام الغذائي له تأثير على صحة القلب وربما في كاليمانتان لا يوجد طعام بادانج نموذجي ولكن يمكن إرساله من مسقط رأسي".
ويؤكد على تطبيق التغذية المتوازنة ، ليس فقط السيطرة على الأرز ولكن البروتين المتفاوت.
من حيث العمر ، وجد أن أولئك الذين يعانون من أمراض القلب كانوا في المتوسط أكثر من 40 عاما ، ولكن الآن هناك العديد من مرضى المجازة التاجية الذين تقل أعمارهم عن 40 عاما.
وقال: "من أجل الوضع الاقتصادي لغالبية أولئك الذين لديهم وضع متوسط إلى أعلى".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)