"حجم التداول اليومي 300 ألف ألف ألف شهادة حلال Rp3.2 مليون" ، شكاوى محل من تجار الدجاج والباكسو

منسق شهادات الحلال في وزارة الأديان أحمد سكندر أثناء حضوره تقديم رقم تعريف تجاري ل 1000 تاجر معكرونة دجاج باكسو في بيكاسي ريجنسي ، جاوة الغربية ، الأربعاء. (عنترة)

بوغور - تلقى رئيس الرابطة الإندونيسية لتجار نودلز الدجاج وكرات اللحم (بابميسو) بامبانغ هاريانتو شكاوى من آلاف التجار الذين اشتكوا من ارتفاع تكلفة التقدم بطلب للحصول على شهادة الحلال. "نظرا لأننا نتداول ، فإن أكبر معدل دوران هو 300 ألف روبية إندونيسية فقط في اليوم. الاهتمام بشهادة الحلال التي تصل إلى 3.2 مليون روبية إندونيسية. السؤال هو، هل يمكننا تحمل تكاليفها؟" قال بامبانغ في سيكارانغ، عنترة، الأربعاء 21 سبتمبر/أيلول. ووفقا له ، فإن هذا الشرط يتناسب عكسيا مع ولاية الرئيس جوكو ويدودو الذي يريد أن يتم إصدار شهادة الحلال لتجار كرات اللحم مجانا. "هذا يأتي بنتائج عكسية لطلب الرئيس بأن يتم منح سائق كرة اللحم هذا مجانا لأن هذا هو MSME. وفي الوقت نفسه، هناك 2500 من أعضائنا". وقال إن عملية تقديم شهادة الحلال لتجار كرات اللحم تصنف على أنها اقتراح منتظم يجب أن يتحمل التجار أنفسهم تكاليفه. وذلك لأن المواد الخام الرئيسية لصنع كرات اللحم تأتي من اللحوم المصنعة المدرجة في قائمة المواد الخام عالية الخطورة بحيث يجب تتبع شهادة الحلال أولا ، سواء في المسالخ أو على مستوى الذبح. "اليوم ما هو غير متزامن هو استعدادنا كبائعين ومنظمين لكرات اللحم ، في هذه الحالة BPJPH (وكالة ضمان المنتجات الحلال). هناك اختلافات في كيفية وقوع سائقي كرات اللحم في فئة المخاطر العالية ، وبالتالي فإن المنتج في خطر كبير ، لذلك لا يمكنهم الحصول على شهادة الحلال مجانا ، ما لم يتم تسهيلها". وأوضح منسق شهادة الحلال في وزارة الأديان الإندونيسية أحمد سوكندر أن تكلفة إدارة شهادة الحلال كانت في الأساس 660 ألف روبية فقط. "الآن هناك تعريفة جمركية ، أعتقد أنها تنافسية ، إذا كانت الشركات الصغيرة والمتوسطة لديها 660 ألف روبية إندونيسية فقط ، فمن هو المال؟ 350 ألف روبية إندونيسية لوكالة التفتيش الحلال (LPH)، وBPJPH مقابل 200 ألف روبية إندونيسية، ثم 100 ألف روبية إندونيسية لجلسات الفتوى". وأوضح أن هناك تكاليف إضافية في شكل الإقامة والنقل لمراجعي الحسابات من LPH الذين أجروا دراسات وزيارات ميدانية. تستغرق العملية الكثير من الوقت لجعل التكاليف تتضخم إلى ملايين الروبية. "لكنه خارج وسائل النقل والإقامة لمدققي الحسابات. بالنسبة للحوم ، يجب تتبعها أولا ، لأن هناك خطرا من وجود نقطة حرجة في اللحم ، من يذبحها؟ في أي RPH؟ هل لدى RPH شهادة حلال أم لا؟ هل لدى من يذبحون شهادة جليحة (جورو سيمبلة حلال) صادرة عن مكاتب الثروة الحيوانية والزراعية، يجب أن يكون لديهم شهادة". ويأمل سوكندر أن يتم تقصير عملية المراجعة من أجل خفض تكلفة تقديم شهادة الحلال من قبل تجار كرات اللحم. "لكن بالنسبة لبيكاسي ريجنسي ، لا أعتقد أن النقل لهذا المدقق يحتاج إلى البقاء لأنه قريب ، في يوم من الأيام انتهى. لا يجب أن يصل إلى 3 ملايين روبية ، أعتقد أنه 1.5 مليون روبية فقط إذا كان هناك منتج واحد فقط ".