KEDIRI - ليك راهايو (40 عاما)، من سكان قرية دوكو، كيديري ريجنسي، جاوة الشرقية، قام بالابتكارات خلال وباء COVID-19. Lilik تسعى إلى العمل من خلال معالجة سيقان الموز في رقائق.
اعترف ليليك أنه في البداية كان لديه عمل لجعل مندوان تيمب. يباع الطبق الجانبي في شكل خام. بحث عن أوراق الموز لبيع تيمبه Mendoan ، وأخذ زمام المبادرة في محاولة لمعالجة سيقان الموز بحيث يكون لديهم نقطة بيع.
"عند البحث عن أوراق الموز، وقد أزيلت ينبع. أخذت زمام المبادرة في محاولة لإنتاجها من ينبع الموز. عدم صنع رقائق"، قال في كيديري، نقلا عن انتارا، الأربعاء، 18 تشرين الثاني/نوفمبر.
في البداية، كان (ليليك) يحاول صنع رقائق من سيقان الموز للمتعة. بدءا من عندما أحضر جذع الموز الذي هو 1 متر طويلة إلى منزله, قرية دوكو, منطقة نغاسيم, كيديري ريجنسي. عندما تصل إلى المنزل، يتم تنظيف السيقان، وقطع مفتوحة ومن ثم يتم خلط اللحوم مع الطحين والمقلية.
"لا المقلية، لا أنواع لذيذة (طعم الطعام). كما بادرت ببيعه عبر الإنترنت والجميع يحبه".
اعترف ليليك أنه كان سعيدا جدا لأن رقائق جذع الموز التي صنعها كانت شعبية جدا. في الواقع ، هناك أيضا الكثير من الطلبات التي سيتم إرسالها إلى الخارج. يتم إرسال الرقائق التي يقومون بها إلى الموزعين ثم تباع في الخارج.
وبعض هذه البلدان هي تايوان وهونغ كونغ وبروني دار السلام إلى ماليزيا. وفي الوقت نفسه، تم إرسال السوق المحلية إلى بيكالونغان والعديد من التجار من جاوة الشرقية.
أعمال (ليليك) كانت موجودة منذ ثلاثة أشهر فقط ومع ذلك ، اتضح أن المنتجات التي يبيعونها تحظى بشعبية كبيرة ، بحيث يوجد كل يوم الكثير من الطلب.
في يوم واحد، يسلم Lilik ما يصل إلى 25 بالة من البضائع. بالة واحدة تحتوي على 5 كيلوغرامات ويباع كل كيلوغرام من رقائق جذع الموز بسعر 65 ألف IDR.
واعترف بأنه كان ممتنا جدا لأنه خلال وباء "كوفيد-19"، حصل على ثروة سلسة. ليس فقط هذه المرة تبذل جهدا. في السابق، كان قد حاول العديد من الشركات مثل خدمات المطاعم.
الأوامر هي الكثير جدا، وخصوصا عندما موسم الاحتفال مثل حفلات الزفاف. ومع ذلك، وبسبب هذا الوباء، انخفضت الطلبات بشكل كبير للغاية.
وكان Lilik أيضا كشك الطعام. ومع ذلك ، لأن التشهير الذي قدمه شخص غير مسؤول ، واختار أخيرا لإغلاق أعماله. حتى ذلك الحين، قبل ستة أشهر صنع تيمب ميندوان وطورت الأعمال التجارية لجعل رقائق الجذعية الموز بعد ثلاثة أشهر.
واعترف ليليك بأنه كان غارقاً في الطلبات المتراكمة. وقد ساعده 15 من الجيران لصنع الرقائق. في الواقع، يضطرون أيضا للعمل الإضافي لتنفيذ أوامر.
كما أنه اعتنى برخصة عمله. كما ساعدت برامج ليليك من قبل البرامج الحكومية، لأنها سهلت عليه التقدم بطلب للحصول على رخصة عمل.
ويأمل أن يكون عمله أكثر تقدما حتى يتمكن المزيد من الناس من العمل. مع ذلك، يمكنهم الحصول على الدخل، وخاصة خلال وباء COVID-19 كما هو الحال الآن.
ويعترف ليليك أيضاً بأنه سيواصل الابتكار حتى تشتهر منتجاته البيعية على نحو متزايد. حاليا، هناك ستة نكهات من رقائق الجذعية الموز. من المستهلكين، لديهم أيضا مجموعة متنوعة من الخيارات الذوق واحد منهم هو الأكثر طلبا على نكهة بلد حار.
كما أنه يريد توسيع نطاق عمله من خلال شراء عدد من الأدوات مثل آلات الدوار ومواقد الطهي والمقالي القلي. حاليا ، وقال انه لا يزال مقيدا بالميزانية ، لذلك فهو لا يزال يستخدم السلع القائمة لتلبية طلبات العملاء.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
