جاكرتا - أصبح الطعام المهدر في أنشطة الرئاسة الإندونيسية لمجموعة العشرين أحد أبرز ما يميز وزير السياحة والاقتصاد الإبداعي، ساندياغا أونو.
وقدرت ساندياغا أن هذا الطعام المهدر قد أدرج في القضية الرئيسية للاستدامة البيئية، التي قدمت حلا لإدارة نفايات الطعام في صناعة السياحة الإندونيسية.
"كما قلت من قبل ، فإن الطعام الذي يهدر في صناعة السياحة يتم تشغيله بشكل رئيسي من خلال البوفيهات والبوفيهات وما إلى ذلك" ، قال ساندياغا في بيانه ، الثلاثاء ، 19 يوليو.
وأضافت ساندياغا أن نفايات الطعام المنتجة يمكن أن تصل إلى ضعف وزن جسم الإنسان في السنة.
لذلك إذا كان الشخص يزن 75 كيلوغراما ، فعندئذ في غضون عام لديه القدرة على إنتاج 150 كيلوغراما من الطعام المهدر أو نفايات الطعام.
"حسنا ، هذا بالطبع واجبنا المنزلي ، لأنه من خلال إهدار أو إهدار هذا الطعام ، لا يزال العديد من إخواننا وأخواتنا يواجهون الجوع والفقر ، ولكن هذا يساهم أيضا في انبعاثات الكربون" ، قال الوزير ساندياغا.
حتى أنه قبل ذروة رئاسة إندونيسيا لمجموعة العشرين في بالي في نوفمبر 2022 ، بدأ Menparekraf Sandiaga 5 استراتيجيات سيتم تطبيقها في جميع أنحاء صناعة السياحة الإندونيسية.
وتشمل الاستراتيجية تغيير السلوك، وتحسين دعم النظام الغذائي، واستخدام الأغذية غير الصالحة للأكل، والحد من انبعاثات البصمة الكربونية، وتنظيم إدارة النفايات.
حتى ساندياغا تخطط أيضا لجعل وفود المشاركين في مجموعة العشرين الذين يسافرون من أمريكا وأوروبا ، يتحملون مسؤولية التسلل الكربوني أو يستبدلون البصمة الكربونية التي ينتجونها بزراعة الأشجار وما إلى ذلك.
"على سبيل المثال ، قمنا أمس بحساب أنه من نيويورك إلى بالي باستخدام الدرجة الاقتصادية ، كان علينا زراعة حوالي 35 شجرة. الآن ، سنترجم هذا لاحقا عدد الدولارات أو الروبيات التي يجب المساهمة بها في زراعة أشجار المانغروف أو الأشجار أو استعادة الشعاب المرجانية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #سوريا #ناتارو #عيد الميلادجمع
