سورابايا - أمر عمدة سورابايا إيري كاهيادي بذبح أربع أبقار عالية الجودة خلال عيد الفطر المبارك 1443 هجرية يوم الأحد (10/7).
"الأبقار الأربعة هي أبقار من الدرجة الممتازة مستوردة من المزارع في بليتار" ، قال مدير شركة سورابايا الإقليمية للمسلخ (RPH) Fajar Arifianto Isnugroho كما ذكرت عنترة ، السبت ، 9 يوليو.
البقرة الأولى هي سلالة Simental تزن 960 كجم ، وعمرها 3.5 سنوات ، نتيجة للتسمين لمدة 4.5 أشهر. في حين أن البقرة الثانية من سلالة Simental ، التي تزن 876 كجم يبلغ عمرها 3.5 سنوات ويتم تسمينها لمدة 5 أشهر.
البقرة الثالثة هي أيضا من النوع simental ، وتزن 540 كجم وعمرها 2 سنة ويتم تسمينها لمدة 3.5 أشهر. أخيرا ، البقرة الأكثر تميزا هي نوع من براهمان كروس الذي لديه عيون القطط.
وقال: "صليب براهما هو الوحيد في مزرعة بليتار، ويزن 805 كيلوغرامات ويبلغ من العمر أربع سنوات".
تضمن Fajar أن تكون الماشية في Rph Surabaya خالية من أمراض الفم والأظافر (FMD). وذكر أن حزبه أعد إجراء ثابتا (بروتاب) للقطع، وفقا لتعميم وزير الزراعة.
"لقد أعددنا بروتاب من وزير الزراعة. الفرق هو أن RPH Surabaya يوفر مكانا لاسترداد اللحوم ومخلفاتها وأقدامها. إذا كانت هناك بالفعل مؤشرات تؤدي إلى مرض الحمى القلاعية "، قال فجر.
وقال فجر أيضا إنه قبل تداول اللحوم، أصدر أيضا شهادة بالمنتجات الحيوانية. وذكرت الرسالة أن لحوم الأضاحي آمنة للاستهلاك العام.
وقال: "هذا لأنه يتعين علينا التأكد من أن هذه اللحوم آمنة للاستهلاك العام".
بالإضافة إلى ذلك ، تابع أن بيع الحيوانات الأضحية لا يزال طبيعيا نسبيا حاليا لأن Surabaya RPH باعت ما يصل إلى 142 بقرة. واعترف بأن تخفيضات هذا العام انخفضت إلى حد ما مقارنة بالعام الماضي.
"من المحتمل أن العام الماضي كان أكثر لأن الكثير من المساجد لم تقم بتخفيضات. هذا العام، يمكن لبعض المساجد التي تستحق تنظيم تخفيضات أن تحتفظ بنفسها دون الحاجة إلى أن تكون في المسجد الثالث".
أما بالنسبة لوقت القطع نفسه ، فقال إن RPH Surabaya بدأت الخدمة أيام السبت والأحد والاثنين والثلاثاء. وقال فجر إن تنفيذ التخفيضات يوم السبت، تم تكريما للحزب الذي نفذ عيد الأضحى في ذلك اليوم.
"ليوم السبت ، نحن مستعدون لفريق القطع وفريق التعبئة. هناك خمسة فرق قطع ، فريق واحد يتكون من 8 أشخاص. وفي الوقت نفسه، يضم فريق التعبئة والتغليف المكون من فريق واحد 10 أشخاص".
بالإضافة إلى ذلك ، يوم السبت ، ستقوم RPH Surabaya بإجراء 15 تخفيضا. أما يومي الأحد والاثنين فهناك 70 بقرة يجب ذبحها.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #انتخابات جاكرتا #إسرائيل #Tom Lembong #red and white cabinet #sritexجمع
