ارتفاع أسعار الكراث في جاوة الشرقية قبيل عيد الأضحى المبارك

رسم توضيحي متوسط

سورابايا - ارتفع سعر الكراث في السوق في جاوة الشرقية قبل عيد الفطر. جميع أسعار الكراث هي 44,789 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد، وترتفع إلى 47,258 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.

"من المحتمل أن يكون الطلب في السوق مرتفعا جدا وأن المخزون غير كاف ، وبالتالي يصبح السعر باهظ الثمن في السوق" ، قال رئيس خدمة الزراعة والأمن الغذائي في جاوة الشرقية ، هادي سوليستيو ، أكد ، الاثنين 20 يونيو.

استنادا إلى نظام المعلومات حول توافر وتطوير أسعار المواد الغذائية الأساسية (Siskaperbapo) في 15 يونيو 2022 ، بلغ سعر الكراث 44,789 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، ثم في 16 يونيو 2022 ، ارتفع سعر هذه السلعة إلى 45,690 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد. اعتبارا من 20 يونيو 2022 ، وصل السعر إلى 47,258 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد. 

تم تسجيل أعلى متوسط لسعر الكراث في جريسيك وجيمبر ريجنسيز ، حيث وصل إلى 55000 روبية. في حين أن أدنى متوسط سعر في بروبولينغو ريجنسي كان 31000 روبية. بالنسبة لعدد من الأسواق في سورابايا ، اخترق سعر هذه السلعة بسعر 55000 روبية للكيلوغرام الواحد الأسبوع الماضي. 

وقال هادي، هناك عدد من العوامل التي تؤثر على زيادة أسعار البصل في جاوة الشرقية. وهي أن هطول الأمطار مرتفع جدا ومريض ، بحيث يتم تقليل إنتاجه قليلا. 

"بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم بيع هذه الكراث كلها إلى السوق لأنه يجب تخزينها للزراعة مرة أخرى" ، قال.

لسوء الحظ ، لم يتمكن هادي من تفصيل التفاصيل المتعلقة ببيانات مخزون البصل في مايو ويونيو. ما هو واضح هو أنه في أبريل الماضي ، بلغ إنتاج الكراث في جاوة الشرقية 52،432 طنا بمعدل استهلاك 9،125 طنا. أي أنه كان هناك فائض قدره 43،307 طن. 

"لم تأت بيانات مايو ويونيو هذه بعد ، لأن حصاد الكراث هو شهرين. لذلك إذا كان الحصاد في مايو، فهذا يعني أن فترة الزراعة ستكون في مارس".