"منذ أن كان لدى ريندانغ دين" ، فإن تلميح غوس مفتاحا مبادلا من قبل أوستاز عدي ، المرتبط بباتيك وكالونغ وأنغكلونغ

أستاز عدي هدايت والداعية غوس مفتاح (يسار). (لقطة شاشة @adhihidayatofficial)

جاكرتا - رد الداعية أوستاز عدي هدايت على بيان غوس مفتاح، الذي شكك في إثارة رندانغ لحم الخنزير في مطبخ بادانج النموذجي في مينانج ومن ثم ارتباطه بالدين.

في ذلك الوقت ، كان غوس مفتاح لا ينضب. واعتبر آجي سليمان، رئيس مدرسة أورا الإسلامية الداخلية، أن الرندانغ يقتصر فقط على قائمة الطعام. كل شخص حر في إنشائه مع ملاحظة من المعلومات إذا لم يكن قانونيا.

كما حث غوس مفتاح على أن الضجة حول رندانغ المصنوعة من لحم الخنزير لا تصبح طويلة.

"آه ، بالمناسبة ، منذ متى كان لدى يا رندانغ دين؟" قال جوس مفتاح في مقطع فيديو على حسابه على Instagram ، @gusmiftah ، نقلا عن الاثنين 20 يونيو.

وردا على ذلك، قال الداعية أوستاز عدي هدايت إن التقاليد تمارس منذ أجيال. وبالمثل ، ينبغي إعطاء الرندانغ الذي يقوم به شعب مينانج مجالا للتقدير.

لذلك ، قال عدي ، لا يحق لأي شخص التقليل من شأن الطعام الذي أنشأه شعب مينانغ.

"لا تقلل أبدا من شأن أي شيء ، خاصة عندما يصبح تقليدا" ، قال عدي في مقطع فيديو على قناته على يوتيوب ، عدي هدايت المسؤول.

ثم رد عدي على بيان غوس مفتاح بمزيد من التفصيل. "هناك سؤال منذ متى كان للرندانغ دين ، ما هو الجواب؟ بما أن الباتيك والكالونغ وأنجكلونغ لديهم الجنسية".

وفقا لعدي ، فإن إنشاء قائمة رندانغ مع لحم الخنزير يشبه المطالبة بالتقاليد من جانب واحد. قارنها عدي بالباتيك الذي أصبح ثقافة إندونيسية إذا طالبت به دول أخرى ، لكان قد تم رفضه بشدة من قبل الناس في البلاد.

"إذا زعم على سبيل المثال أن الباتيك ماليزي أم لا؟ لا. سيقول الإندونيسيون إن الباتيك ثقافة إندونيسية، وقد تم ربطها لأنها لا تريد أن تطالب بها دول أخرى".

وأكد عدي أن تقليد مينانج يرتبط ارتباطا وثيقا بالشريعة. ثم انتشر رد عدي على تصريح غوس مفتاح على وسائل التواصل الاجتماعي.

في وقت سابق ، رفع جوس مفتاح صوته حول رندانغ المصنوع من لحم الخنزير الذي كان ينبض بالحياة على وسائل التواصل الاجتماعي. كان يعتبر الرندانغ لإيذاء شعب مينانج وكان مرتبطا على نطاق واسع بالدين.

وقال غوس مفتاح إن المبادئ التوجيهية الإسلامية لتناول الطعام والشراب الحلال واردة في رسالة البقرة. وشدد على أن الدعوة تنطبق فقط على المسلمين، وليس على أتباع الديانات الأخرى.

علاوة على ذلك، قال غوس مفتاح، إن غير المسلمين أحرار في تناول أي شيء وإعداد الأطباق بمختلف الخلطات وفقا للذوق.

"إن الالتزام بتناول الطعام الحلال هو للمسلمين ، نعم ، غير المسلمين ، الأمر متروك لما يجب تناوله. بما في ذلك التوابل التي يريدون طهيها ، بأي طريقة ، نعم ، ذوقهم ".

وعلى غرار الضجة التي أثيرت حول لحم الخنزير الذي يباع في مطعم بابيامبو في كيلابا جادينغ تيمور بشرق جاكرتا مؤخرا، قال جوس مفتاح إن ذلك قانوني لأن البائع أعطى علامة غير حلال.

وأضاف أن جهود بابيامبو لإبلاغ العلامة جعلت الآخرين على دراية حتى يتمكنوا من اتخاذ قرار بشأن الشراء أم لا.

"أنا في الواقع أشكر بائعي الأغذية غير المشروعة الذين أعطوا ملصقات غير حلال. لذلك عندما نرى الطعام غير الحلال الذي نقوم به ، لا تكن عاطفيا ، فقط لا تشتريه ، لقد تم ذلك ، "قال جوس مفتاح.