تانجيرانج - مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حرص مكتب الصحة في مدينة تانجيرانج (دينكس) على ضمان استمرار استهلاك الماشية، وخاصة الماشية، التي تعرضت لمرض الحمى القلاعية.
ومع ذلك ، هناك عدة طرق لتكون قادرة على استهلاك الحيوانات المعرضة للمرض.
"لا يزال من الممكن استهلاك اللحوم من الحيوانات المعرضة ل FMD. ولكن ، من المؤكد أنه يتم طهيه بشكل مثالي "، قال رئيس مكتب الصحة في مدينة تانجيرانج ، الدكتور ديني أنجرايني ، الثلاثاء ، 31 مايو.
وقال ديني أيضا ، هناك بعض الأجزاء التي لا يسمح باستهلاكها ، مثل الرأس والأحشاء والقدمين. واقترحت دفنه.
وقالت: "استخدم اللحم فقط ، ولكن طهيه جيدا".
بالإضافة إلى ذلك ، طلبت أنه أثناء عملية الطهي ، يتم طهي اللحم على الفور أو غليه دون غسله. في هذه الحالة ، يتم طهيها إلى درجة حرارة داخل اللحم لا تقل عن 70 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
ثم ، لطهي لحوم الماشية المعرضة ل FMD ، يوصى بطهيها مباشرة أو غليها دون غسلها. في هذه الحالة ، يتم طهيها إلى درجة حرارة داخل اللحم لا تقل عن 70 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
وخلصت إلى أنه "استنادا إلى تفسير منظمة الصحة العالمية والأبحاث التي أجراها الخبراء ، فإن هذا المرض الفموي والأظافر هو في الواقع المجال في الحيوانات ، لذلك لا شيء تقريبا يقفز إلى البشر".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #سوريا #ناتارو #عيد الميلادجمع
