توفر هذه المجموعة 1.500 جزء من قائمة الإفطار المجانية كل يوم ، والسكان على استعداد للوقوف في طوابير تصل إلى كيلومتر واحد

رسم توضيحي للإفطار. (ويكيميديا كومنز/غابي كانونيزادو)

جاكرتا - يتجمع مئات الأشخاص في خيمتين رمضانيتين في الشارقة، الإمارات العربية المتحدة، كل يوم، للاستمتاع بوجبة إفطار مجانية، حيث يتم تقديم أكثر من 1.000 جزء من الطعام المجاني.

مع بدء الحياة المجتمعية في "العودة"، كان الناس ينتظرون بصبر في طابور لمسافة كيلومتر واحد خارج الخيمتين التوأم في الغوير، حتى في وقت مبكر من الساعة 4:30 مساء.m بالتوقيت المحلي.

كان محمد إحسان، وهو طالب، من أوائل الواصلين للحصول على مكان داخل خيمة مكيفة أقامها مركز كيرالا الثقافي الإسلامي (KMCC)، حيث تم تقديم 1.500 وجبة مجانية.

"أنا سعيد لأننا نستطيع تناول الطعام مرة أخرى مع أشخاص من جنسيات مختلفة" ، قال إحسان كما نقلت عنه صحيفة ناشيونال نيوز في 18 أبريل.

وقال إنه كان يأكل الطعام الرمضاني الذي أعدته شركة KMCC لمدة أربع سنوات. على مدى العامين الماضيين عندما لم يكن مسموحا بالخيام، تم توصيل الطعام إلى منزله من قبل متطوعي المجموعة.

وفي الوقت نفسه، قال مجيب الرحمن، الأمين العام لفرع المجموعة في الشارقة، إن المتطوعين قاموا "بعمل رائع" خلال سنوات الوباء.

وقال: "عندما يبقى معظم الناس في المنزل ، يقدم متطوعونا طعام الإفطار وكذلك الدواء لمرضى COVID-19".

حصلت شركة KMCC على إذن لإقامة خيام في الشارقة هذا العام ، حيث تم تخفيف قيود فيروس كورونا ، لكنها تواصل تقديم حوالي 3.000 وجبة في دبي وأبو ظبي.

وتولى عملية التوزيع مجموعة من 100 متطوع في الشارقة، و150 متطوعا في دبي، و120 شخصا في أبوظبي.

"نشكر الحكومة على إعادة فتح خيام الإفطار" ، قال أنور نهى ، الأمين العام لفرع الإمارات العربية المتحدة لشركة KMCC.

"يمكنك أن ترى الكثير من الناس يصطفون في طوابير ومتطوعينا متحمسون جدا لخدمتهم. وهذا يدل على أننا جميعا افتقدنا الخيمة".

من المعروف أن كل حصة من صندوق الغداء تتكون من برياني الدجاج والتمر والفاكهة والعصير ومياه الشرب. يتم إعداد القائمة من قبل فريق من أربعة طهاة يبدأون الطهي في الساعة 10 صباحا .m ، وينتهي بعد الساعة 3 صباحا .m.

كل يوم يطبخون ما يقرب من 250 كجم من الأرز و 250 كجم من الدجاج والخضروات. تم إحضار الطعام المطبوخ إلى الخيمة في حوالي الساعة 3:30 مساء .m وتعبئته من قبل فريق من المتطوعين.

للامتثال لتنفيذ البروتوكولات الصحية التي لا تزال سارية المفعول ، يخضع جميع الزوار لفحص حراري ، كما قال زكير كومبالا ، مدير المتطوعين. كما يطلب من الجمهور ارتداء الأقنعة كجزء من بروتوكول COVID-19.

وقال كومبالا: "لدينا فريق تنظيف متخصص ونتأكد من تنظيف الخيمة بمجرد الانتهاء من تناول الطعام".

وفي وقت الإفطار، وبعد سماع أذان المغرب، انضم المتطوعون إلى الزوار وأنهوا صيامهم. وبينما ذهب غالبية الناس إلى المسجد القريب للصلاة، بقي بعضهم في الخلف وصلوا داخل الخيمة.