بادانج - أعادت حكومة مدينة بادانج فتح سوق التسوق في رمضان 1443 هجريا والذي يوفر قائمة طعام للإفطار بعد أن تم القضاء على العامين الماضيين بسبب جائحة COVID-19.
"بعد مراقبة تطور حالات COVID-19 الخاضعة للرقابة ، تقرر هذا العام إعادة فتح سوق Pabukoan الواقع بجوار قاعة مدينة بادانج القديمة الواقعة في شارع M Yamin" ، قال رئيس مكتب بادانج التجاري أندريه ألغامار في بادانج ، أنتارا ، الأربعاء ، 30 مارس.
وقال إن سوق بابوكوان سيستوعب حوالي 40 تاجرا من خلال تنفيذ بروتوكولات صحية صارمة. وقال: "أحد المستجدات في سوق بابوكوان هذا هو أنه يمكن للمشترين الشراء باستخدام مدفوعات غير نقدية ، وهي QRIS".
ووفقا له ، يتم توفير تسهيلات الدفع غير النقدي لأنه يشار إلى النقد حتى الآن على أنه أحد وسائل انتقال الفيروس.
واعترف بأن العامين الماضيين لم يسهلا السوق بسبب العدد الكبير من انتشار COVID-19. وقال: "علاوة على ذلك ، من نتائج دينكس ، فإن أحد أعلى مواقع انتقال العدوى هو في سوبر ماركت بادانج".
ومع ذلك ، فقد ضربت القضية الآن بحيث أعادت حكومة المدينة فتح السوق لأن الاقتصاد يجب أن يرتد مرة أخرى. وقال: "لكن بالطبع مع تصاريح محدودة وبروتوكولات صحية صارمة".
كما ذكر التجار الذين يبيعون قائمة الإفطار بإعطاء الأولوية للنظافة وعدم الخلط مع المكونات المحظورة مثل البوراكس أو المواد الحافظة لاستخدام أصباغ الملابس.
وقال: "يجب على الناس أيضا اختيار قائمة صحية بعناية ، خاصة إذا كانت هناك أطعمة ذات ألوان مذهلة".
عندما يصل شهر رمضان ، تتمثل إحدى عادات سكان بادانج في اصطياد الطهي ليتم تناوله أثناء الإفطار كإطلاق للجوع والعطش بعد يوم كامل من الصيام.
تتوفر مجموعة متنوعة من قوائم الطعام الشهية للكسر في سوق pabukoan الموجود فقط خلال شهر رمضان.
تبدأ القائمة المباعة من الأطعمة الثقيلة مثل رندانغ ، متشنج ، تونجانغ (كيكيل) ، الأسماك المشوية ، الدجاج المشوي. بعد ذلك ، تتوفر قوائم رمضان النموذجية مثل كومبوت الموز ، كومبوت اليام ، غراء التاباي للمشروبات الطازجة على الجليد ، سيندول الثلج إلى جليد الأعشاب البحرية بالكامل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
