جاكرتا - تروج سفارة جمهورية إندونيسيا في طوكيو للثقافة والمأكولات البالية من خلال عرض توضيحي لطهي سامبال ماتاه خلال يوم إندونيسيا: تجربة رائعة للسفر والثقافة والطهي في ويسما دوتا ، طوكيو ، السبت 26 مارس.
وقال سفير جمهورية إندونيسيا (السفير الإندونيسي) لدى اليابان واتحاد ميكرونيزيا، هيري أخمادي، إن النشاط يهدف إلى الترويج لبالي للجمهور الياباني من خلال معلومات الطهي والثقافة والسياحة.
"بعد أكثر من عامين من النوم بسبب الوباء ، انتعش عالم السياحة ، بما في ذلك إندونيسيا ، وخاصة بالي. حاليا ، بدأت جارودا إندونيسيا في السفر من طوكيو إلى دينباسار حيث يمكن للسياح اليابانيين دخول بالي بتأشيرة عند الوصول (VOA) دون حجر صحي. لذلك ، فإن هذا الحدث مناسب لزيادة تعزيز صورة بالي كوجهة سياحية مفضلة للمواطنين اليابانيين "، قال السفير هيري في بيان مكتوب نقلته عنترة ، الأحد 27 مارس.
ورافقته السيدة نونينغ أحمدي ورئيس وظيفة المعلومات الاجتماعية والثقافية في السفارة الإندونيسية في طوكيو، مينارتي فوزي.
حضر هذا الحدث عدد من أصحاب المطاعم والطهاة الإندونيسيين في اليابان وشركاء أعمال الطهي ووسائل الإعلام.
بالإضافة إلى عرض عروض الطهي والفنون الثقافية البالية ، قدم النشاط أيضا كشكا خاصا في جارودا إندونيسيا يروج لحزم سياحية إلى بالي.
وشهد الضيوف المدعوون عرضا لطهي سمبال ماتاه وتقديم المأكولات البالية من قبل صاحب مطعم مون بالي، ويويك سيتياواتي.
"لقد اخترنا سامبال ماتاه عن قصد لأنه من السهل دمجه مع قوائم الطعام المختلفة مثل الدجاج والأسماك والخضروات. يمكن أيضا ممارسة صلصة الفلفل الحار البالي هذه بسهولة لأن المواد الخام يسهل الحصول عليها".
بالإضافة إلى تعلم طهي صلصة ماتاه الحارة، استمتع الضيوف المدعوون برقصة رينديك ورقصات بالية من استوديو سيكار جيبون بقيادة بوتو جيدي سيتياوان.
واختتم النشاط بتناول الغداء معا للاستمتاع بالعديد من المأكولات البالية مثل بيتوتو الدجاج والساتاي الملفوف حول الدجاج والأسماك وسمك سامبال ماتاه ولورار وأوراب وغيرها من القوائم.
"سامبال ماتاه من بالي سهل الصنع ، حار بعض الشيء ولكنه لذيذ جدا" ، قال أيو ساكاموتو ، وهو ناشط ياباني على وسائل التواصل الاجتماعي.
كما أشادت بمجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى التي اعتقد أنها لذيذة جدا.
كما روجت السفارة الإندونيسية في طوكيو في هذا النشاط لبرنامج التوابل الإندونيسية "سبايس أب ذا وورلد"، وهو برنامج لتعزيز مساهمة القطاع الفرعي للطهي والقيمة المضافة له في الاقتصاد الوطني.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#بهايانغكارا #بسن #الانتخابات المحلية 2024 #European Cup 2024 #america cup 2024جمع
