جاكرتا - الذكرى اليوم ، قبل أربع سنوات ، 8 مايو 2021 ، توصية الرئيس ، جوكو ويدودو (جوكوي) بطهي كاليمانتان النموذجي ، bipang ambawang كتذكارات للعودة إلى الوطن لتكون جدلية. نشأت الإدانة في كل مكان لأن الترويج كان يعتبر غير ممكن عندما أراد المسلمون الاحتفال بيوم العيد.
وفي السابق، ناشدت الحكومة الشعب الإندونيسي عدم العودة إلى ديارهم لأن فيروس كورونا لا يزال مهددا. كما ناشد جوكوي الشعب الإندونيسي شراء الطهي فقط من مناطق مختلفة من الأرخبيل عبر الإنترنت.
جاكرتا لقد غيرت جائحة كوفيد-19 نمط حياة العديد من الناس. أولئك الذين اعتادوا على التعلم تقليديا بدأوا في التكيف عبر الإنترنت. وبالمثل ، العمال الذين اعتادوا أن يكونوا في المكتب.
يمكنهم الآن العمل من المنزل. وقد استعرض الرئيس جوكوي هذا الشرط. يعتبر الشخص رقم واحد في إندونيسيا أن تغييرات نمط الحياة لها العديد من الفوائد. خاصة في كسر سلسلة انتشار الفيروس من ووهان.
الناس لا يضطرون إلى مغادرة المنزل. يمكنهم فعل كل شيء من داخل المنزل من خلال الاستفادة من تكنولوجيا المعلومات المعاصرة. العمل والدراسة والتنشئة الاجتماعية والتسوق. كما ناشد الشعب الإندونيسي عدم إجبار العودة إلى الوطن في العيد.
كشف عن ذلك في اليوم الفخور لصنع في إندونيسيا في 5 مايو 2021. حدث رائد من قبل وزارة التجارة (Kemendag). وكشف جوكوي أن الإندونيسيين الذين يتوقون إلى الطهي الإقليمي يمكنهم طلبه عبر الإنترنت. يعتبر جوكوي ذلك اختراقا حتى لا ينتشر فيروس التاجي إلى القرى.
كما أضاف على الفور إشارات الطهي التي يمكن طلبها عبر الإنترنت. لا يوجد شيء غير عادي في قائمة مراجع الطهي التي يشاركها جوكوي. ومع ذلك ، تغير كل شيء عندما أوصى جوكوي بطهي كاليمانتان ، بيبانغ أمباوانغ.
توصية الطهي في شكل خنزير panggang هي جدل. يعتبر جوكوي غير لائق لاقتراح الخنزير panggang عندما يحتفل المسلمون قريبا بعيد الفطر أو العيد.
"بالنسبة للأب / الأم والإخوة والأخوات الذين يفتقدون الطهي الإقليمي النموذجي أو الذين عادة ما يعودون إلى ديارهم لإحضار هدايا تذكارية ، لا داعي للتردد في حجزها عبر الإنترنت. أولئك الذين يتوقون إلى تناول gudeg Jogja و badeng Semarang و siomay Bandung و empek-empek Palembang و bipang Ambawang من كاليمانتان ، وغيرهم ، إنها مجرد رسالة. وسيتم تسليم طعامهم المفضل إلى المنزل" ، قال جوكوي كما نقل عن موقع يوتيوب التابع لوزارة التجارة ، 5 مايو 2021.
نشأت إدانة جوكوي في كل مكان. يعتبر جوكوي غير حساسين لحالة المسلمين الذين يحتفلون قريبا بعيد الفطر. بيبانغ ليس هدايا تذكارية للعودة إلى الوطن. حاول وزير التجارة، محمد لطفي، حل الجدل الدائر حول بيبانغ مابوانغ في 8 مايو 2021.
وشدد على ضرورة تفسير بيان جوكوي بالكامل. وأكد أن جوكوي يعتزم دعوة الشعب الإندونيسي إلى حب المنتجات المحلية وشرائها. هذا هو الحدث ، إنه يوم فخور مصنوع في إندونيسيا.
أي أن Bipang ، الذي روج لجوكوي كجزء من الترويج ، كان فقط في سياق مجتمع متنوع. ورأى أن وضع ثنائي البانغ كهدية للعودة إلى الوطن كان يعتبر مجرد خطأ. ومع ذلك ، فإنه لا يضر بمعنى الترويج للمنتجات المحلية.
"فيما يتعلق بالبيان المتعلق ببيبانغ أمباوانغ ، يجب أن ننظر إلى السياق العام. بيان السيد الرئيس موجود في مقطع فيديو يدعو الشعب الإندونيسي إلى حب وشراء المنتجات المحلية. لذلك مرة أخرى ، فإن الطهي النموذجي للمنطقة التي يطلق عليها السيد الرئيس في الفيديو هو الترويج لمطبخ نوسانتارا الذي هو في الواقع متنوع للغاية ، بالطبع يتم استهلاك الطهي وإعجابه من قبل مختلف الناس أيضا ".
وقال لطفي "نحن نضمن عدم وجود أي نية على الإطلاق من بيان الرئيس، ونعتذر بغزارة إذا كان هناك سوء فهم لأن نيتنا هي أن نريد فقط مننا جميعا أن نفخر بالمنتجات المحلية بما في ذلك الطهي الإقليمي النموذجي، وأن نقدر تنوع أمتنا"، حسبما نقلت عنه موقع tempo.co، 8 مايو 2021.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
