جاكرتا إن الطريقة الوحيدة لخفض الوزن والحفاظ على الصحة هي خفض حصة استهلاك السعرات الحرارية من الغذاء. لا يحتاج الجسم إلى السعرات الحرارية ، ولكن يمكن الحد من السعرات الحرارية من خلال تغطية الاحتياجات الغذائية بالخضروات والفاكهة.
كمية الخضروات والفواكه، التي ذكرتها كلية الطب بجامعة هارفارد، الجمعة، 3 سبتمبر، تحتاج أيضا إلى قياس. لأن كل الفواكه والخضروات لها محتوى ذي مغزى، بحيث يتم قياس الجزء وإدارتها بسهولة أكبر من قبل آليات الجسم.
حللت دراسة نشرتها مجلة Circulation في مارس 2021 عشرات الدراسات من جميع أنحاء العالم شملت مليوني شخص على مدى 30 عاما. قارنت الدراسة مجموعتين من الناس مع نموذجين من النظام الغذائي في اليوم الواحد.
كانت المجموعة الأولى تأوي حصتين من الفواكه أو الخضروات يوميا، أما المجموعة الثانية فيتقضون 5 حصص يوميا. ووجدت الدراسة أن خطر الوفاة كان أقل ب 13 في المجموعة الثانية. وكان خطر الوفاة بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية أقل بنسبة 12 في المائة، وكان خطر الوفاة بسبب السرطان أقل بنسبة 10 في المائة، وكان معدل الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي أقل بنسبة 35 في المائة.
وقال مؤلف الدراسة الرئيسي وفريق من كلية الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد، الدكتور دانيال وانغ أن الفواكه والخضروات هي المصدر الرئيسي لتحقيق مكاسب صحية. وأضاف أن الخضراوات والفاكهة تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
"المركبات النباتية المضادة للأكسدة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والبوليفينول موجودة في الخضروات والفواكه"، يقول الدكتور وانغ.
النصيحة هي أبعد من ذلك ، في يوم واحد يتطلب مزيجا فعالا من الخضروات والفاكهة. استهلك المشاركون في الدراسة حصتين من الفاكهة بالإضافة إلى ثلاث حصص من الخضروات يوميا. بلغ المجموع 5 أجزاء للحصول على حياة صحية.
الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت وكذلك الفواكه الغنية بفيتامين C وبيتا كاروتين في البرتقال والتوت والورتريل.
وقال وانغ " انه مصدر رئيسى لمضادات الأكسدة التى قد تلعب دورا فى الوقاية من السرطان " .
كمية الخضروات والفاكهة في يوم واحد، ما يلي:
التفاح والبرتقال والمشمش والموز والكمثرى والخوخ الطازج متوسطة الحجم يمكن أن تستهلك 1 قطعة يوميا. المانجو والأفوكادو والجريب فروت الطازج متوسطة الحجم فاكهة. فاكهة معلبة ومجمدة وغيرها من الفواكه المصنعة 1/2 كوب. الفراولة والعنب والتوت الطازج 1/2 كوب. القرنبيط، القرنبيط، الملفوف، الباذنجان، الكرنب، اليام بقدر 1/2 كوب. طماطم طازجة متوسطة الحجم 2 شرائح. السبانخ العقلية 1 كوب في حين معالجتها السبانخ 1/2 كوب. الخس والخس الغجري والخردل 1 كوب. 1/2 كوب ذرة. الجزر على حد سواء الخام ومعالجتها بقدر 1/2 كوب. الكرفس 2-3 ينبع. بصل 1 شريحة.والأكثر إثارة للاهتمام، اتضح أن استهلاك أكثر من 5 حصص لا يوفر فوائد إضافية في تقليل خطر الوفاة بسبب الأمراض المزمنة. وهذا يعني، إذا كنت تستهلك الخضروات والفواكه بشكل مفرط أيضا لن تكون أكثر فائدة.
وعلاوة على ذلك، تحتاج أنت وعائلتك إلى معرفة ما هو المبلغ الأنسب للحصول على الفوائد المثلى. حسنا ، إذا كانت الفجوة في اليوم لا تستهلك الخضروات والفاكهة ، وأوضح الطبيب وانغ ، وأيضا لن تجعل الإغماء.
انها مجرد أنه يحتاج إلى إضافة المبلغ في يوم آخر على أساس متوسط المبلغ الأسبوعي. كما قال الطبيب وانغ ان التغييرات الرئيسية غير ضرورية .
عليك فقط إجراء تغييرات صغيرة، مثل وجبة الإفطار وعاء من الحبوب عن طريق إضافة بعض التوت أو البيض والطماطم والبصل أو السبانخ.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #جولكار #OTT KPK #انتخابات جاكرتا #المقامرة عبر الإنترنتجمع
