جاكرتا - بشكل عام، من المتوقع أن يكون للسلطات طعم خفيف وطازجة وغنية بالمغذيات. ولكن الحقيقة هي أن العديد من جعل السلطات مع النتيجة المعاكسة. طعم يجعل الجسم ضعيفا وأقل طازجا ويقدم مع طعام غير متوازن.
استنادا إلى توصيات كلير سافيتز وألفا موزيو، التي ذكرتها بون أبيتيت، الأربعاء 18 أغسطس، وهنا أخطاء لتجنب عند صنع السلطات.
1. اختيار الخضروات الموسميةمن مجموعة متنوعة من الخضر الورقية، بما في ذلك الأرغولا واللفت والرومين، انها فكرة جيدة لمسح سوق المزارعين للخضروات الورقية الموسمية. لقاعدة السلطة، يمكنك اختيار الخضر الصغيرة، اللفت الطفل، والخس، والهندباء.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الكثير من الملمس، إضافة مكونات أخرى مثل الجزر والخيار والفلفل الجرس. ينصح الخضروات الموسمية، لأنها أعذب من ارتكاب خطأ اختيار الخضروات المجمدة. بالإضافة إلى ذلك، لا تزال المواد الغذائية طازجة في الخضروات المقطعة بالكامل للسلطات.
2. أعدت ببساطة عن طريق الغسيلبعد شراء الخضروات، اغسل مكونات السلطة ثم جفف ماء الغسيل المتبقي الذي يلتصق. ثم قطع عليه إذا كان كبيرا جدا في الحجم ثم أنها مستعدة لتناول الطعام.
3. استخدام التوابل خفيفة
فيض من التوابل يضعف في الواقع طعم الخضروات قاعدة السلطة ويضيف الملمس. يمكنك ببساطة إضافة الفلفل، والقليل من الملح الناعم، وعصير الليمون.
إذا كنت ترغب في ذلك، إضافة الخردل وزيت الزيتون. ثم لا تحتاج إلى متاعب صنع خلع الملابس لسلطة الخضار الطازجة.
4. النظر في خلع الملابسلن يسير نسيج الأروغولا الناعم بشكل جيد مع صلصة المايونيز السميكة والسميكة ، وتجنب هذا الخطأ. اختر مع ضمادة خفيفة. لخلط مع صلصة، بحيث لا تتلف نسيج نضارة من الخضروات، ومزجها قليلا في وقت واحد.
صلصة صغيرة أولا، ثم يضاف وفقا للذوق المطلوب. وأخيرا، على استعداد لتقديم مع مظهر أنيق والذوق المثالي.
5. أدوات لخلط السلطات والضماداتيديك هي خلاطات السلطة الأكثر صبرا من أي وقت مضى. لأن السلطات تحتاج إلى أن تكون مختلطة طفيفة ومع سطح متجدد الهواء. وبالإضافة إلى ذلك، فإن اليدين لا كدمة ورقة الخضار.
6. إضافة الطبقة منفصلةإذا كان يتم تقديم السلطة كضيف، فصل الطبقة. إذا كان للاستهلاك الخاص بك، أنت حر في إضافته في أي وقت. على الرغم من أنه من الأفضل إضافة الطبقة بعد أن تأتي الخضروات وخلع الملابس معا، ثم رش مع اللوز المفروم والبذور والطماطم والبازلاء.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)