لماذا الحليب قليل الدسم جيد لمرضى القرحة؟

رسم توضيحي (رومان أودينتسوف/بيكسيلس)

جاكرتا - يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة الانتباه إلى الطعام أو الشراب الذي يستهلكونه. إذا كنت تستهلك الطعام أو الشراب الخطأ، فإنه سوف يسبب قرحة المعدة إلى الانتكاس ويشعر بألم غير سارة.

كثير من الناس تشغيل برامج النظام الغذائي عن طريق استهلاك الحليب. في الواقع، الحليب مفيد للجسم لأن الحليب غني بالعناصر الغذائية. ولكن إذا كنت واحدا من أولئك الذين لديهم قرحة المعدة، ثم ليس كل الحليب هو جيد للمعدة حتى الحليب قليل الدسم وغالبا ما يكون خيارا لمرضى القرحة.

إذا، لماذا هذا؟ يمكن أن يكون معروفا، من المحتويات الثلاثة أعلاه، الدهون هو المحتوى الذي ينبغي أن يكون أكثر ينبغي تخفيضها من قبل مرضى القرحة. لذلك ، فإن الحل لأولئك منكم مع القرحة الذين يرغبون في استهلاك الحليب هو الحليب قليل الدسم.

الحليب قليل الدسم الذي لا يزال يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين ولكن مع محتوى منخفض الدهون هو الخيار الصحيح لتوفير فوائد لا تزال على حد سواء من الحليب للجسم وأيضا المعدة.

يمكن تصنيف الحليب نفسه على أساس محتواه من الدهون. على سبيل المثال، الحليب الكامل الدسم يحتوي على محتوى الحليب الكامل الدسم، والحليب قليل الدسم يحتوي على 2٪ من الدهون والحليب الخالي من الدسم يحتوي على محتوى خال من الدهون.

حسنا، مستويات الدهون التي يمكن قبولها من قبل الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة تتراوح عموما من 0-2.5٪، بحيث الحليب قليل الدسم يمكن أيضا أن يكون عازلة في المعدة، والتي عازلة لا تتأثر بسهولة من التغيرات في رقم الحموضة للبيئة المحيطة بها. هذا هو السبب في المعدة لا تزيد بسهولة حمض. بالإضافة إلى الحليب قليل الدسم أو الحليب منزوع الدسم، حليب الصويا وحليب اللوز يمكن أيضا أن تكون مناسبة للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة.