5 قواعد النظام الغذائي لمرضى السكري الذين تتراوح أعمارهم بين 50 وأكثر

توضيح لقواعد أو مبادئ النظام الغذائي لمرض السكري (Freepik)

جاكرتا وفقا للجمعية الأميركية للسكري، فإن نصف كبار السن مصابون بمقدمات السكري. وتتميز هذه الحالة من قبل ميل لمستويات السكر في الدم لتكون أعلى من المعتاد. يمكن أن تؤدي مقدمات السكري إلى مرض السكري من النوع 2 ما لم تقم بتغيير نمط حياة أكثر صحة.

كما ذكرت بيثيسدا الصحة، الخميس 1 يونيو، يمكن أن تكون بعض القواعد مرجعا للنظام الغذائي، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 50 سنة وأكثر. سواء تم تشخيص مرض السكري أم لا، فمن الضروري أن نفترض أن النظام الغذائي الصحيح يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الظروف الصحية.

وتقول ليندساي جونسون، أخصائية تغذية مسجلة ومرخصة، إن كبار السن معرضون بشكل خاص لآثار مرض السكري.

"العديد من العوامل المرتبطة بالشيخوخة، مثل الاكتئاب، والتحديات المعرفية، والصعوبات المالية، وأمراض مختلفة، وفقدان الزوج، يمكن أن تضعف قدرة واستعداد كبار السن لإدارة مرض السكري"، تقول ليندساي.

النظام الغذائي هو المفتاح للسيطرة على مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون انخفاض مستويات الطاقة عاملا آخر في الحاجة إلى اتباع نظام غذائي بحيث يبقى الجسم لائقا مع مستويات السكر الطبيعية في الدم. فيما يلي القواعد الغذائية التي يجب أن تكون مرجعا لإدارة مرض السكري.

التحكم بالكربوهيدرات

وبما أن مرض السكري يعتمد على إنتاج الأنسولين وفعالية الجسم في إدارته، يحتاج المصابون بالسكري إلى تنسيق عدد الكربوهيدرات التي يستهلكونها.

التحكم بالكربوهيدرات هو المفتاح للسيطرة على كلا النوعين من مرض السكري، سواء من النوع 1 أو النوع 2. لذلك فمن المستحسن أن يأكل اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات التي تشمل البروتين الهزيل مثل المكسرات والأسماك.

توضيح لقائمة حمية السكري (Freepik)

ليندساي يعطي إشارة إلى أنه في يوم واحد على الأقل تستهلك 135 غراما من الكربوهيدرات، وهذا يمكن تعديلها لأنشطة الشخص اليومية. معظم الناس الذين يفقدون الوزن هي أفضل حالا تناول 45 غراما من الكربوهيدرات في كل وجبة أو 3 مرات في اليوم.

إذا كان النشاط أكثر نشاطا، يمكنك إضافة 15-20 غراما من الكربوهيدرات للحفاظ على التمثيل الغذائي الخاص بك العمل دون تناول وجبات خفيفة مفرطة.

فهم الدهون الآمنة للأكل

بعض الناس يسيئون فهم الدهون التي يحتاج مرضى السكري لتجنب. ليندساي يقترح الدهون الجيدة في الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون. حسنا، ما يجب تجنبه هو الدهون غير المشبعة أو الدهون المشبعة.

تعرف على ما هو ممنوع

قائمة الأطعمة المحظورة لمرضى السكري هي المشروبات السكرية والعصائر السكرية وعصير الليمون والكميات المفرطة من الحليب. في غضون يوم واحد، توصي ليندساي بشرب 1-2 كوب من الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم.

كما توصي بتجنب المشروبات الكحولية، والحد من تناول الملح، وتجنب الأطعمة المعبأة أو المصنعة، وخفض تناول الكوليسترول إلى 200 ملليغرام يوميا.

إعطاء الأولوية لتناول الألياف من الخضروات والفاكهة

الفواكه والخضروات مثل القرنبيط والسبانخ والهليون وبراعم بروكسل والخضروات الخضراء الأخرى والفواكه الملونة بقوس قزح جيدة للاستهلاك. تشمل الطماطم والعنب والتفاح والبرتقال والكرز. الكربوهيدرات الجيدة تشمل البازلاء والحمص والعدس والبطاطا الحلوة في أجزاء خاضعة للرقابة.

إدارة مرض السكري بوعي

من خلال التعرف على جميع أنواع الطعام الامتناع عن ممارسة الممارسة وجيدة للاستهلاك، كنت على علم بأن جسمك يمكن أن يكون أكثر صحة إذا قمت بتنفيذه في المداهم اليومي الخاص بك.

يحتاج مرضى السكري أيضا إلى استخدام مقياس الجلوكوميتر وقراءة نتائج اختبار HbA1c حتى يتمكنوا من تقييم كل علاج وتحسين نمط حياتهم إذا لم تكن النتائج جيدة. من حيث المبدأ، يعطي النظام الغذائي لمرض السكري الأولوية لعدد الأجزاء ونوع الطعام ووقت الوجبات.

لتحديد المداخيل الغذائية، ما هو النظام الغذائي الأنسب، وما هي القوائم المحرمة، فمن المستحسن أن تتشاور بانتظام مع المتخصصين في الطب الباطني وأخصائيي التغذية المسجلين.