أنشرها:

جاكرتا - أصبحت المقاهي جزءا من نمط الحياة، ومكان للعمل، والتواصل الاجتماعي، حتى تتمتع ببعض الوقت وسط روتين المدينة المكتظ.

ليس من المستغرب أن يكون اتجاه القهوة الخاصة أكثر طلبا ، خاصة من قبل الجيل الأصغر سنا الذي يريد تجربة نوبي عملية مع ذوق جودة.

بالنظر إلى هذا الاتجاه ، تستعد شبكة مقاهي القهوة الآسيوية الجنوبية الشرقية ، ZUS COFFEE ، لدخول السوق الإندونيسية من خلال التعاون مع Kapal Api Group. ويمثل ظهور هذا العلامة التجارية للقهوة إضافة إلى الخيارات المتاحة لمحبي القهوة الحضرية الذين أصبحوا الآن أكثر اعتياداً على جعل القهوة جزءاً من روتينهم اليومي.

تأسست في كوالالمبور في عام 2019 ، تنمو هذه مقهى بسرعة كبيرة في عدد من دول جنوب شرق آسيا مثل ماليزيا وسنغافورة والفلبين وبروناي وتايلاند. حتى عام 2025 ، كان لدى الشبكة أكثر من 1000 فرع على الصعيد العالمي.

"تظل إندونيسيا سوقا هاما بالنسبة لنا ليس فقط بسبب تراثها الغني من القهوة، ولكن أيضا بيئتها المستهلكة النشطة والمتنامية بسرعة"، قال الرئيس التنفيذي لمجموعة Zus Coffee، فينون تيان، في بيان، الخميس، 21 مايو.

هذا مقهى يعتمد على مفهوم الخدمة القائمة على التكنولوجيا من خلال تطبيق رقمي يدمج الطلبات والمدفوعات وبرنامج الولاء للعملاء في منصة واحدة. تم تصميم هذا النظام لتوفير تجربة أكثر عملية للمستهلكين ذوي الحركة العالية.

ويستخدم التكنولوجيا أيضا لمساعدة عمليات الباريسات أو ما يسمى "زوريستاس" لجعل عملية تقديم المشروبات أسرع وأكثر كفاءة.

من حيث القوائم ، هناك أيضا العديد من خيارات القهوة التي يتم تكييفها مع ذوق سوق جنوب شرق آسيا. بعض القوائم التي ستكون متاحة في إندونيسيا هي أمريكاينو ، لاتيه ، حتى لاتيه الإسبانية التي هي واحدة من منتجاتها الشهيرة عالميا.

"يعرف هذا العلامة التجارية أيضا أنه يقدم قائمة مستوحاة من الذوق المحلي في كل بلد ، مثل Gula Melaka Latte في ماليزيا ، و Ube Latte في الفلبين ، و Thai Milk Tea في تايلاند" ، أضاف فينون.

ويمكن للمستهلكين في وقت لاحق أيضًا ضبط خيارات المشروبات من خلال التطبيق ، بدءا من مستوى الحلوى ، ونوع الحليب ، إلى مزيج من القهوة المستخدمة.

ورافق التوسع في إندونيسيا أيضا تعاون مع الجهات الفاعلة في صناعة القهوة المحلية. واحد منهم مع Taufan Mokoginta ، مصنع القهوة الإندونيسي الذي فاز في بطولة العالم لتصنيع القهوة في تايبيه.

وستقدم هذه الشراكة مزيج من القهوة والمشروبات الخاصة لسوق إندونيسيا. بالإضافة إلى توسيع السوق، يعتقد أن وجود مقهى جديد سيساعد أيضا على تعزيز ثقافة القهوة المحلية، بما في ذلك فتح فرص للتعاون مع الموردين والعمالة في صناعة القهوة الوطنية.

ومن المقرر أن يبدأ أول متجر في إندونيسيا في العمل في مول بوري إندها، جاكرتا، في نهاية مايو 2026.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)