أنشرها:

جاكرتا - مع تزايد الوعي بأسلوب الحياة الصحي ، يولي الناس الآن المزيد من الاهتمام إلى تناول الطعام في الجسم. بما في ذلك أيضا عادات تناول الأرز ، وهو الطعام الأساسي الذي هو مصدر الكربوهيدرات الرئيسي.

وفي إجابته على ذلك ، قدم Polytron Rice Cooker Low Carbo Digital 1.5L. مزود بتقنية استخراج الكربوهيدرات المنخفضة التي تساعد على تقليل مستويات الكربوهيدرات في الأرز ، بالإضافة إلى تقنية التدفئة ثلاثية الأبعاد التي تحافظ على الأرز دافئا ومرن لمدة 48 ساعة.

ومن خلال هذه التكنولوجيا، من المتوقع أن تصبح الأجهزة حلا عمليا للتصدي للتحديين الرئيسيين في المطبخ: المخاوف بشأن تناول السكر ومشاكل الأرز الذي يفسد بسرعة.

يظهر استهلاك الأرز في إندونيسيا اتجاها تصاعديا في السنوات الأربع الماضية، حيث بلغ أكثر من 36 مليون طن في عام 2024. من ناحية أخرى، لا يزال الوعي العام بشأن نمط الحياة الصحي، بما في ذلك تقليل تناول الكربوهيدرات، آخذ في الازدياد.

يخلق هذا الموقف معضلة: يريد الناس أن يعيشوا حياة صحية أكثر ، لكنهم لا يزالون يجدون صعوبة في التخلي عن الأرز كغذاء أساسي يوميا. لا يزال الأرز جزءا مهما من الحياة اليومية في إندونيسيا. ولكن من ناحية أخرى ، فإن الاهتمام المتزايد بكمية السكر والسعرات الحرارية يجعل العديد من الناس يبدأون في الحد من استهلاك الأرز ، على الرغم من أنه ليس من السهل دائما القيام بذلك.

بالنظر إلى هذه الحالة ، تقدم Polytron حلا أكثر واقعية من خلال نهج التكنولوجيا. على عكس الطرق الغذائية المتطرفة التي تتطلب تغيير نمط الحياة بشكل جذري ، فإن Polytron Kitchenmate Low Carbo يسمح للناس بالاستمرار في تناول الأرز كالمعتاد ، ولكن مع محتوى منخفض من الكربوهيدرات.

وأوضح متخصص المنتجات في الأجهزة المنزلية الصغيرة في بوليترون، فيليتا سيبتيان جويوانا، أن تقنية استخراج الكربوهيدرات المنخفضة تعمل من خلال عملية طهي تدريجية، حيث يتم طهي الأرز في صينية من الفولاذ المقاوم للصدأ فوق الماء، ثم عندما يغلي الماء، يتم استخراج النشا من الأرز وفصله مع الماء. يساعد هذا الإجراء في تقليل محتوى الكربوهيدرات في الأرز دون تغيير الملمس والنكهة بشكل ملحوظ.

"في نتائج الاختبارات المعملية في ظل ظروف مثالية ، يمكن أن يقل عدد الحصص من الأرز ، الذي يحتوي عادة على حوالي 150 كيلو كالوري ، إلى حوالي 110 كيلو كالوري لكل 100 جرام. وهذا يوفر بديلا أكثر صحة للناس الذين يرغبون في الحفاظ على السعرات الحرارية دون الحاجة إلى تقليل استهلاك الأرز بشكل كبير" ، قال فيليتا في بيان مكتوب.

بالإضافة إلى تقديم الفوائد الصحية ، تم تصميم الجهاز أيضًا للرد على احتياجات المطبخ الحديث التي تركز على الملاءمة. مزود ب 6 قوائم تلقائية في لمسة واحدة ، وهي منخفضة الكربوهيدرات ، الأرز الأبيض ، الأرز الأحمر ، المخبوز ، المكرونة ، والحفاظ على الدفء ، يمكن للمستخدمين طبخ مجموعة متنوعة من القوائم اليومية باستخدام جهاز واحد فقط من خلال نظام رقمي بديهي.

للحفاظ على جودة الأرز في حالة مثالية ، يتم تزويد Polytron Kitchenmate Low Carbo بتقنية التدفئة ثلاثية الأبعاد التي تضمن توزيع الحرارة بالتساوي من جميع الجوانب. تسمح هذه التقنية للأرز بالبقاء دافئا ، ومرن ، وغير معرض للتلف لمدة تصل إلى 48 ساعة ، مما يساعد على تقليل احتمال إهدار الطعام في المنزل.

من حيث الصحة والسلامة ، يستخدم الجهاز علبة الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304 المصممة خصيصا لعمليات الكربو المنخفضة والبخار. هذه المواد ليست آمنة للاستخدام فحسب ، بل تدعم أيضا عملية تقليل نسبة السكر في الأرز بشكل مثالي. وفي الوقت نفسه ، يسهل طبقة الداخلية الداخلية غير لزجة عملية الاستخدام والتنظيف بعد الطهي.

مع سعة 1.5 لتر مثالية لاحتياجات الأسرة واستهلاك الطاقة الفعال البالغ 400 واط ، يصبح Polytron Kitchenmate Low Carbo حلا مناسبا للاستخدام اليومي. التصميم المريح مع مقبض قوي يسهل أيضًا على المستخدمين نقل الجهاز بشكل مريح.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)