أنشرها:

جاكرتا - غالبا ما يبدو بناء الأعمال التجارية في مجال الطهي واعدا ، ولكن وراء ذلك هناك العديد من التحديات التي يجب مواجهتها. بعضها هو الحفاظ على اتساق المذاق ، وضمان توافر المواد الخام ، إلى التكيف مع التغيرات في الظروف المعيشية والتمويلية.

كل هذه العوامل هي في الواقع جزء من الديناميكية التي لا تنفصل عن الحياة اليومية للمؤسسين. مثل قصة Mirna ، 38 عامًا ، مالكة شركة Dapoer Deril Cake في Balikpapan.

منذ أن بدأ رحلته في عام 2015 ، لم يكتف ميرنا ببناء الأعمال التجارية ، بل أعد أيضا نمط الحياة المرتبط بالعالم الغذائي بدءا من اختيار المواد ، والتجريب على الوصفات ، إلى الحفاظ على جودة المذاق للعملاء.

من خلال الاستفادة من منصات رقمية مثل GrabModal ، تمكنت Mirna من الوصول إلى المزيد من العملاء في نفس الوقت ، وتكيف معيقاد إنتاجها مع الاحتياجات اليومية. بالنسبة له ، ضمان توافر المواد الخام ليس مجرد مسألة أعمال ، بل هو أيضا جزء من الحفاظ على اتساق العمل في المطبخ.

"في المرة الأولى قدمت قرضا بقيمة 2 مليون روبية إندونيسية لشراء المواد الخام حتى تكون المخزون آمن ويمكنه صنع المزيد من الكعك للبيع" ، قال.

مع مرور الوقت ، أصبحت الأنشطة الطبخية وبيع الكعك جزءا من حياته اليومية التي يتمتع بها. ومع ذلك ، حدث تغيير في نمط الحياة عندما اضطر إلى الانتقال إلى المدينة لمتابعة زوجها. أدى هذا الانتقال إلى توقف روتينه في المطبخ مؤقتا ، كما أنه يفرض تعديلات جديدة.

وفي هذه المرحلة ، اختارت Mirna أخذ استراحة قصيرة باستخدام مرفق Jeda Bayar لإفساح المجال أمامها للتكيف قبل العودة إلى العمل كالمعتاد.

وبعد ذلك ، طلبت Mirna مرة أخرى مرفق Jeda Bayar لأنها تحتاج إلى وقت أطول لإعداد مكان العمل في المدينة الجديدة.

"لأنني انتقلت إلى المدينة ، لذلك توقف بيعها تلقائيا. ليس من الممكن الدفع كل يوم" ، أضاف.

كما أن دفعة مثل عيد الفطر هي وقت للتفكير بالنسبة للعديد من أصحاب الأعمال مثل ميرنا ليس فقط بشأن زيادة المبيعات ، ولكن أيضا فرصة للراحة والتجمع مع العائلة وإعادة تنظيم وتيرة الحياة إلى الأمام.

هذا العام ، تتوفر ميزة Jeda Bayar Lebaran لمتحدثي النقل من 17 إلى 25 مارس 2026 وللشركاء في مجال الأعمال التجارية الصغيرة والمتوسطة من 18 إلى 24 مارس 2026. يحصل الشركاء على فترة سماح لوقت الدفع حتى يتمكنوا من الاستمتاع باللحظة مع العائلة دون القلق بشأن الالتزامات المالية ، مع التخطيط مرة أخرى لخطوات أعمالهم بعد عطلة عيد الفطر.

وقال رئيس مجلس إدارة OVO Financial ، ريادي ناتا ، إن المرونة مهمة في دعم الحياة اليومية للشركاء في ظل ديناميات الحياة المختلفة.

وقال: "من خلال التعاون في النظام البيئي ل Grab ، نريد تقديم حلول مالية ليست فقط سهلة الوصول إليها ، ولكن أيضا تمنح الشركاء المرونة في مواجهة مختلف ظروف الحياة".

تعكس قصة ميرنا كيف أن أصحاب الأعمال الحرة اليوم لا يركزون فقط على استمرار العمل ، ولكنهم يسعون أيضا للحفاظ على التوازن في الحياة. تعد التكيف مع النظام البيئي الرقمي وإدارة الوقت والقدرة على أخذ فترات توقف في الوقت المناسب جزءا من نمط حياة جديد أكثر مرونة واستدامة.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)