يوجياكارتا - بدأ العديد من عشاق القهوة في البحث عن نكهات أكثر ليونة ولكنها لا تزال لا تزال تحافظ على شخصية القهوة. واحدة من أفضل الطرق هي التعرف على الأمريكي الأبيض كبديل نوبي منعش.
هذا المشروب يقدم توازنًا بين كثافة الإسبريسو ولينة الحليب. ستشعر بالانفعالات الكافيين التي لا تزال قوية دون الحاجة إلى فقدان نسيج كريم الذي يدهش اللسان في كل جرعة.
تاريخ أمريكا البيضاء الخلفيةوفقا لموقع Coffee Bean Shop ، بدأ الأمريكي في إيطاليا في أوائل الأربعينيات. في ذلك الوقت ، شعر الجنود الأمريكيون الذين خدموا هناك بأن القهوة الإسبريسو المحلية كانت قوية ومريرة للغاية.
لتكييف لثتهم ، بدأت المقاهي في إضافة الماء الساخن إلى الإسبريسو. هذه التقنية تذكر الجنود بالقهوة القاتلة (قهوة الاستنزاف) في وطنهم.
مع مرور الوقت ، بدأ الناس في الاستمتاع ببعض الحليب لإعطاء ملمس أكثر نعومة. هذا ما نعرفه الآن باسم المتغير الأبيض المشهور جدا.
لماذا تحظى الويته الأمريكية بفرح كبير؟أحد الأسباب الرئيسية هو أن هذا المشروب يسمح للسمات الأصلية للبن الموجود في القهوة بالبروز. على الرغم من إضافة الحليب ، فإن الكمية أقل بكثير من لاتيه أو كابتشينو.
اقرأ أيضا مقال يتحدث عن الاعتقاد أنه يمكنه إنقاص الوزن ، إليك كيفية صنع أميريكانو بدون آلة قهوة في المنزل
لذلك ، لا يزال بإمكانك الشعور بنكهة أكثر نظافة وقوة. يجعل مزيج الماء نكهة القهوة غير عائق من قبل الدهون الغنية من الحليب حتى لا يظل رائحته غالبا.
بالنسبة لأولئك الذين يحافظون على وزنهم ، فإن هذا القائمة هو الخيار الصحيح. السعرات الحرارية في الداخل صغيرة جدا مقارنة بالقهوة الحليب الأخرى لأنها تهيمن عليها المياه والايبوكسي.
الاختلاف عن القهوة الحليب الأخرىغالبا ما يحدث سوء فهم عند طلب القهوة البيضاء في المقاهي. من الناحية الفنية ، فإن الأمريكي الأبيض هو إسبريسو فقط مزج بالماء الساخن مع إضافة حليب في النهاية.
عادة ما يتم تقديم الحليب المقدم بشكل منفصل أو يصب قليلا فوقه. حسنا ، هذا يختلف عن Flat White الذي يحتوي على مكونات الحليب أكثر ولون ناعم.
ميزة أخرى هي أن قهوتك ستظل ساخنة. يجب أن يكون من المعروف أن الماء يمكن تسخينه أعلى من الحليب ، بحيث لا يبرد القهوة بسرعة عند الاستمتاع بها.
كيفية صنع أمريكا بيضاء بسهولة في المنزلإن إنشاء هذا القائمة في المنزل في الواقع بسيط للغاية ولا يحتاج إلى أدوات معقدة. ما تحتاجه هو المكونات الأساسية مثل الإسبريسو والمياه الساخنة وقليل من الحليب.
أولا ، قم بإعداد 1-2 لقطات إسبريسو باستخدام آلة أو مقلاة موكا. صب الإسبريسو في كوبك المفضل لبدء عملية الصنع.
بعد ذلك ، أضف الماء الساخن حتى يملأ ثلاثة أرباع الجزء السفلي من الكوب. تأكد من أن الماء لا يصل إلى الغليان حتى لا يتحول طعم القهوة إلى ماء أو يكون مرارة للغاية.
أخيرا ، ضخ القليل من الحليب الدافئ عليه حسب الذوق. الشيء المدهش هو أنه يمكنك ضبط نسبة الماء والحليب للحصول على أكثر منشطات اللثة.
استكشاف النكهات مع جوز البن المفضلالجودة من البذور تحدد بشكل كبير النتيجة النهائية من أبيرامو الأبيض الذي تقوم به. نظرًا لكونه بسيطًا ، سيتم إبراز الطابع الأصيل للبذور.
يمكنك تجربة أنواع مختلفة من البذور ذات المنشأ الفردي للعثور على حواس مختلفة. استخدم هذه اللحظة كوسيلة لاستكشاف تعقيدات نكهة القهوة الحقيقية.
لا يتعلق الأمر بتجربة القهوة فقط ، بل أيضًا بتجربة استكشاف قائمة جديدة.
بعد التعرف على الأبيض الأمريكي ، لديك الآن مرجع إضافي لمرافقة وقتك الترفيهي أو وقتك الإنتاجي. لا تفوت معلومات إضافية مثيرة حول أحدث أنماط الحياة والاتجاهات الغذائية الأخرى على VOI.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
